炸糖三角怎么弄好吃 油炸糖三角的做法怎么做

炸糖三角怎么弄好吃 油炸糖三角的做法怎么做

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本文目录

  1. 炸三角的做法
  2. 炸糖角角怎么做好吃
  3. 炸面三角的家常做法
  4. 油炸糖三角的做法怎么做

炸三角的做法


1.制作馅料:鸡蛋炒熟打碎,豆芽粉条开水焯一遍,粉条时间要长一点,焯软,分别剁碎,混在一起,加入盐,五香粉,花生油,制成馅料。

2.和面不要太软,醒15分钟。将面像做饺子一样擀成圆形的小皮,包入豆芽馅,捏成三角形△。

3.将油倒入锅中待油温热后下锅炸至金黄色出锅。

炸糖角角怎么做好吃

用料:面粉250克、鸡蛋1个、油2勺、酵母6克、糖适量

1、酵母要少放一点,酵母温水化开,糖温水化开,加入面粉,鸡蛋2勺油,揉至光滑面团发酵2倍大

2、切成三角形状,二次发酵5分钟

3、小火油炸至金黄色

4、放凉后酥酥脆脆,还很香甜

炸面三角的家常做法

【主料】面粉250g、韭菜150g

【辅料】香油、盐、海鲜酱油、芝麻、水淀粉、葱、姜(适量)

做法步骤:


1.首先和面,面要用温水和,和好面饧在一边,做馅;

2.炒勺放入一碗水,加入一汤勺海鲜酱油烧开;

3.水淀粉勾芡。淀粉稍微多一点,把汤汁成浓稠状,倒入晾凉;

4.韭菜洗干净切碎,大约切3mm宽的碎段;

5.晾凉的酱油糊用筷子随意划开,放入切碎的葱姜末拌匀;

6.倒入韭菜碎,在淋一勺香油拌匀;

7.面醒好,做小剂子,大约25g一个,擀成圆饼,一切两半;

8.一半的小饼对折捏紧,捏出花边;

9.打开小饼,放入韭菜馅,放到饼容积的一半的量捏严;

10.炒锅烧油,油4分热的时候放入包好的三角。

1
1.炸到面皮焦黄,表面起泡就可。

油炸糖三角的做法怎么做

用料:面粉250克、鸡蛋1个、油2勺、酵母6克、糖适量

1、酵母要少放一点,酵母温水化开,糖温水化开,加入面粉,鸡蛋2勺油,揉至光滑面团发酵2倍大

2、切成三角形状,二次发酵5分钟

3、小火油炸至金黄色

4、放凉后酥酥脆脆,还很香甜

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