大家好,关于海鲜竹参怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于竹参炖鸡家常做法的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
刺参的吃法与做法
主料:刺参300克、大葱2根
调料:一品鲜酱油2勺、蚝油1勺、芝麻油1小勺、美极鲜1勺
做法步骤:
1.参处理干净,切好
2.大葱切断
3.锅倒热油,倒入姜丝翻炒
4.倒入海参,大火翻炒
5.放入一品鲜,美极鲜,耗油,继续炒一分钟
6.放入葱段,炒葱变软
7.淋少许麻油
8.出锅,几种酱料都是带有咸味的,不需放盐
使用参竹精片有什么好处
参竹精片用于补肾,滋补强身。用于肾寒,肾虚,筋骨酸痛,年迈体弱。不能用于未成年人,一般年龄超过50周岁的男性可以使用此药,在使用药物期间不要吸烟,不要喝酒,性生活避免过于频繁,是属于纯中药制剂,对机体损伤比较小,应按医生的医嘱使用。
竹参炖鸡家常做法
鸡放入瓦锅中炖至八成熟后加入竹笋
竹笋菌食用方法是什么
竹笋菌是什么东东?是竹荪吗?竹荪的话拿去煲鸡汤、排骨,鸽子汤都可以,一帮我是拿来煲鸡汤的味道很不错。
准备一只老母鸡洗净切块备用,锅中加冷水鸡肉冷水下锅,锅中放入少许料酒,生姜去腥,大火烧热鸡肉变色即可捞出,如果鸡肉焯水太过会影响鸡肉口感和造成鸡肉的营养流失,捞出的鸡肉洗干净,放入砂锅加点盐巴,料酒,生姜可放或不放,开大火烧开让鸡肉吸收盐分和黄酒的味道还可以煮干鸡肉自身带的水分煮干了水分和黄酒可以加入水,水没过鸡肉就可以,还有一种方法就是把鸡肉放锅里炒一遍但我还是喜欢前者,那样方便和炒过的口感相差不大。接下来把竹荪用20度左右的温水泡个5分钟,就可以清洗,清洗时候把根部剪掉一点,粘在身上的白衣洗干净就可以,洗个4遍就很干净了,这时鸡汤开了放入竹荪刚刚好,放入竹荪后鸡汤开个2分钟就可以把火转至最小火盖上砂锅盖子炖个1小时以上,竹荪不管煮多久它都是有点脆脆的口感。这也是本人喜欢竹荪的一个原因,炖好起锅之前放几粒枸杞做点缀就可以食用了。
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