本篇文章给大家谈谈小绿豆怎么弄好吃视频，以及绿豆面粉能做什么对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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绿豆除了煮粥、做豆芽、绿豆糕、做粽子，还可以怎样吃
谢谢邀约。
绿豆雪糕，绿豆饼，绿豆汤，想怎么吃就怎么做。唯有一点绿豆不要加盐煮，真的很不好吃，不知怎么形容它的不好吃。有没有朋友有吃过，与我同感呢？
分享绿豆汤去热解毒的做法:把半斤(量多少自己看情况)绿豆洗净泡水一小时，锅里倒冷水，把泡好的绿豆倒进去，大火烧开，在绿豆似开未开时，汤很绿，把汤装起来喝(糖可加或不加)，去热解毒最有效果，把剩下的绿豆用小火煮熟吃。绿豆煮烂的汤没效果。绿豆虽好不是每个人都合适的，胃不好就少吃会泛酸不舒服的。
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绿豆面粉能做什么
绿豆作为生活中最为常见的一种豆类食材，其营养价值成份含量是极高的，不仅含大量胡萝卜素、维生素及蛋白质等，而且还富含淀粉、脂肪、多种维生素及多种矿物质。从养生功效上来讲，绿豆具有清热解毒、利水消肿等作用，女性常吃还可以达到美肤养颜的目的。那么，用绿豆制成的面粉可以做些什么美食呢?
一、绿豆面煎饼果子
食材：绿豆面适量、普通面粉适量、香葱少许、黑芝麻少许、甜面酱适量、油条两根、鸡蛋两个、生菜适量。
步骤：
1.面粉和绿豆面的比例为7:3或者6:4，将两种面粉混合，慢慢加入清水。
2.搅拌至无颗粒状态，可流动的面糊，小火，平底锅内擦薄薄的一层油。
3.盛一勺面糊倒入锅内，旋转锅面使面糊均匀，面糊凝固打入一粒鸡蛋。
4.划散均匀摊平在饼上，加入香葱末和黑芝麻，用铲子轻轻将饼挑起，轻轻将饼反过来。
5.将甜面酱抹在饼上，放入油条和生菜，将饼卷起，出锅即可，香喷喷的煎饼果子出锅。
二、姜香鸡绿豆面
食材：绿豆面50克、农家鸡部份(约125克左右)、猪肉25克、生姜5克、葱花适量。
步骤：
1.鸡洗净切成小块，喷撒一点黄酒、胡椒粉拌匀腌制10分钟备用.猪肉、生姜切片备用。
2.锅内放入适量的底油，开大火，加入生姜片翻炒，要达到生姜片煸香。
3.猪肉片炒香，加入鸡块继续炒香，加入适量的黄酒，加入清水，水量要刚好超过鸡块，盖上锅盖烧煮。
4.煮开约3分钟加入适量的酱油、白糖继续盖上锅盖烧煮.加入500ml的清水继续开大火煮开放入绿豆面烧煮。等面熟加入适量的味精、葱花拌匀即可。
三、绿豆面大肉包
食材：绿豆面300克、酵母1小匙、糖1小匙、水140毫升、玉米油(或猪油)1汤勺、蚝油、老抽、盐、葱姜末。
步骤
1.面粉、绿豆面(两把)共300克，酵母1/4匙，糖1/2匙，水140ML左右，活成面团后，再一勺玉米油(或猪油)揉成光滑面团，室温发酵，发大后扒开里面成蜂窝的样子。
2.肉馅放蚝油、老抽、盐调味，另外除了放点葱姜末还要再打点葱姜水，一次倒一点，顺时针方向一直搅三五百下至肉糜起胶就可以了。
3.将面团按压排出气体，揉成长条，分成若干剂子，擀成边薄底厚的圆面片，包上馅料。蒸上30分钟，就好咯。
软皮绿豆饼制作视频全过程
软皮儿绿豆糕制作起来非常简单，首先我们要把绿豆磨成粉。然后再加入蜂蜜食用油，轻轻搅拌，用手活成小面团，压扁。放进电饼铛制作即可。
怎样煮绿豆更快
绿豆汤好喝，又有清热解毒、美白润肤的功效，可是煮起来太费时间。那么怎么煮绿豆又快又软烂呢？
我一般用下面的方法煮绿豆，三十分钟左右绿豆就开花了，汤浓稠，豆软烂，再加几颗冰糖，太好喝了！
快速煮绿豆的方法:
1、绿豆放入清水中冲洗一下，用热水浸泡十分钟左右，倒掉水分，装入食品袋中，放入冰箱冷冻室。
我一般是平时将绿豆淘洗好，按一次的量分装好放到冰箱冷冻室里，每天早上想煮时拿出来直接用，很方便。
2、坐锅烧水，水开放入冷冻的绿豆——不需要解冻，直接放进开水锅里就可以。
3、大火煮开，加一碗凉水进锅里，然后再次煮开。
4、重复两三次，煮大概二三十分钟左右，绿豆就煮开花啦！加适量冰糖，再煮几分钟即可关火。汤浓稠香甜，豆开花软烂，早餐晚餐来一碗，别提多舒适了！
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