状元美食虾排
虾排是一种口感酥脆,味道鲜美的小吃,深受人们的喜爱。状元美食虾排,更是一道独具特色,营养丰富的佳肴。下面是一份详细的状元美食虾排食谱,供您参考。 ## 状元美食虾排食谱 ### 材料 - 鲜虾 500 克 - 鸡蛋 2 个 - 面包屑 适量 - 葱姜末 适量 - 盐 适量 - 白胡椒粉 适量 - 鸡精 适量 - 食用油 适量 ### 制作流程1.将鲜虾去壳去虾线,洗净备用。
2. 将鸡蛋打散备用。
3. 将面包屑放入碗中,加入适量葱姜末,盐、白胡椒粉、鸡精,搅拌均匀。
4. 将洗净的虾放入鸡蛋面包屑中,拌匀。
5. 将拌好的虾排放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤 10-15 分钟。 6. 取出烤好的虾排,翻面,再烤 10-15 分钟。 7. 取出烤好的虾排,即可食用。 ### 适合人群 虾排富含营养,适合各个年龄段的人群食用。特别是儿童、老年人、孕妇和身体虚弱的人,更加适合食用虾排。 ### 禁忌 虾排富含蛋白质和钙质,但是,由于虾含有较高的胆固醇,因此,患有高胆固醇的人应谨慎食用。另外,虾肉属于海鲜,易过敏的人应慎重食用。 ## 结语 状元美食虾排是一道口感酥脆,味道鲜美的小吃,营养丰富,适合各个年龄段的人群食用。但是,由于虾肉含有较高的胆固醇,患有高胆固醇的人应谨慎食用。另外,虾肉属于海鲜,易过敏的人应慎重食用。
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