状元美食 肉丝
肉丝是一道非常受欢迎的中式菜肴,也是许多考生和状元们的美食选择。以下是一份简单的状元美食 肉丝菜谱,供您参考。 制作流程: 材料: - 瘦猪肉丝 200 克 - 青椒 1 个 - 红椒 1 个 - 姜 1 片 - 蒜 3 瓣 - 料酒 1 汤匙 - 生抽 1 汤匙 - 白糖 1 汤匙 - 盐 适量 - 生粉 适量 - 葱花 适量 - 食用油 适量 步骤:1.将瘦猪肉丝用料酒、生抽、盐、生粉拌匀腌制 10 分钟左右。
2. 将青椒、红椒切丝备用。
3. 热锅凉油,放入姜蒜末煸炒出香味,加入腌制好的瘦猪肉丝煸炒至变色。
4. 加入青椒丝和红椒丝翻炒几下,加入适量的盐和白糖调味。
5. 炒至肉丝完全熟透,撒上葱花即可。 适合人群: 这道菜适合所有人食用,尤其是考生和状元们,因为肉丝富含蛋白质和碳水化合物,有助于提高精力和免疫力。 禁忌:
1.猪肉丝不宜过瘦或过肥,适中即可。
2. 孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人不宜多吃。
3. 因含有较多的盐分,高血压、心脏病、糖尿病患者也应该适量食用。 状元美食 肉丝是一道美味可口、营养丰富的菜肴,适合所有人食用。但需要注意的是,猪肉丝不宜过瘦或过肥,孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人不宜多吃,高血压、心脏病、糖尿病患者也应该适量食用。
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