1.【材料准备】 - 2杯面粉 - 1/2茶匙盐 - 1/4茶匙糖 - 1杯温水 - 1杯黄油 - 1杯植物油
2. 【步骤】 - 在一个大碗中,混合面粉、盐和糖,搅拌均匀。 - 慢慢地加入温水和黄油,继续搅拌,直到面团光滑。 - 将面团放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时,或者直到面团体积翻倍。
3. 【步骤】 - 将面团取出来,揉几下,然后分成大小相等的小球。 - 把小球放入一个大碗中,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵15分钟。
4. 【步骤】 - 烤箱预热至350°F
(175°C)。 - 在烤盘上放置一些面团小球,把烤盘放入烤箱中,烤10-12分钟,或者直到面团小球变成金黄色。
5. 【步骤】 - 取出烤盘,把面团小球从烤箱中取出,放在一张厨房纸巾上,让它自然冷却。 - 把面团小球放在密封袋中,冷冻保存,可以保存3-4周。 6. 【适合人群】 - 适合喜欢手工艺术和美食的家庭,可以制作各种美味的小点心。 - 适合喜欢烘焙的人,可以制作各种美味的蛋糕和面包。 - 适合喜欢手工艺术和美食的人,可以一起制作小点心,增进感情。 7. 【禁忌】 - 不要在面团小球上涂抹油或果酱等,以免使面团小球变硬。 - 不要在面团小球上放置过多的气体,以免使面团小球变软。 - 不要在烤箱中放置过多的面团小球,以免使烤箱温度不稳定。
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