![粉干不给辣椒怎么弄好吃(粉干怎么炒不干)](/pic/粉干不给辣椒怎么弄好吃(粉干怎么炒不干).jpg)
大家好,如果您还对粉干不给辣椒怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享粉干不给辣椒怎么弄好吃的知识,包括粉干怎么炒不干的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
番鸭煮粉干做法
调料:花椒、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、辣椒干、料酒、老抽、生抽、盐、白糖、芹菜
制作方法:
1、番鸭洗净斩块;
2、炒锅加热,倒入少许油,放入少许花椒,小火煸至花椒发黑后捡出弃除;
3、将姜、蒜、八角、桂皮、香叶、辣椒干放入炒锅中,炒出香味;
4、将鸭块倒入炒锅,炒干水汽后,淋入少许料酒并烹至酒气挥发;
5、往锅中加入适量热水没过鸭肉,大火煮开,撇去浮沫,转小火炖煮45分钟;
6、往锅中加入少许老抽、生抽、盐和白糖,继续小火炖煮约15分钟;
7、视汤汁多少转大火收一下汁,关火后加入少许芹菜,略炒即可。
温州炒粉干怎么做
用料:温州粉干100克,肉丝50克,香菇适量,鸡蛋2个,葱适量,卷心菜100克,盐,酱油,糖,老干妈各适量
步骤:
1、准备好食材,香菇,粉干用温水泡一下,肉切丝加酱油糖腌制一下。卷心菜切丝,葱切段,准备蛋皮。
2、粉干泡软后沥干水分加生抽拌一拌。
3、平底锅刷油倒入蛋液做好蛋皮切丝备用。
4、锅里放油花椒爆香加香菇,肉丝炒再加入卷心菜放酱油,盐再炒一下。
5、放入粉干左右手拿筷子开弓的炒让粉干分开。
6、放老干妈炒几下加蛋皮即可。
福安拌粉干做法和配料
需要提前准备好的材料包括:米粉150克、猪肉10克、盐1匙、酱油1勺、生姜5克、大蒜5克、辣椒粉2勺、香葱5克。
1、第一步把肥肉切丁放入锅中榨油。
2、榨油后把多余的油倒入到碗里,糊了的油渣丢掉不要。
3、然后锅内放入切碎的生姜、大蒜末。
4、另外一个锅烧开水煮粉。
5、将粉放入锅中,放入酱油、葱花、适量的盐。
6、然后拌匀,撒上葱花,这样猪油拌粉就做好了。
粉干怎么炒不干
1.粉干入开水锅中烫至七八分熟
2.捞出,用水冲至冷却后沥干
3.加入适量的盐、生抽、料酒、鸡精拌匀
4.卷心菜切丝,洋葱切丝,海米切丁,鸡蛋磕入碗中打散
5.油烧热,炒入鸡蛋
6.炒入洋葱
7.炒入海米
8.炒入卷心菜
9.加入粉干翻炒均匀
10.装盘
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:https://www.66688821.com/IAutzuXspSsa.html