这篇文章给大家聊聊关于配生蚝的辣椒肉怎么弄好吃，以及烤生蚝，一般用什么辣椒调料好吃呢对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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生蚝肉最正宗做法
准备食材：白菜、生蚝、龙口粉丝、大蒜、香葱、香菜、白芝麻、红辣椒、盐、生抽、蚝油、食用油。
具体做法：
1.取一斤生蚝，去壳后，将生蚝肉装入盆中，加入适量的面粉，加入适量的清水，搅拌均匀，浸泡10分钟后，用流动的清水冲洗干净，然后沥干水分备用。
2.取一棵白菜，将白菜叶掰下来，清洗干净后，沥干水分，用手将白菜叶撕成大块，将白菜帮子用刀切成薄片，取一把龙口粉丝，装入盆中，加入适量的开水，将龙口粉丝泡软。
3.取几瓣大蒜，去皮以后，清洗干净，沥干水分，用刀切成蒜粒，取2根香葱和2个红辣椒，清洗干净后，用刀切成小段，将蒜粒、香葱和红辣椒装入碗中，加入适量的白芝麻，热锅加油烧热，看到冒青烟后，关火，将热油浇在蒜粒、香葱、红辣椒、白芝麻上，激发出食材的香味，然后加入适量的盐、生抽、蚝油，用筷子搅拌均匀，调成蒜蓉汁。
4.取一个砂锅，将白菜平铺在砂锅底部，然后放上泡软的龙口粉丝，将生蚝肉平铺在龙口粉丝的上面，然后浇上准备好的蒜蓉汁，加入小半碗清水，盖上锅盖，开大火煮，大火煮开后，转成小火，继续煮5分钟，然后打开锅盖，撒上适量的香菜，翻拌均匀后，即可食用。
青椒肉打卤面的家常做法
1、先烧上水。里脊肉切丝加入1勺淀粉，味极鲜酱油1勺，拌匀静置。青椒洗净切丝备用。剩下辅料装碗。
2、黄瓜冼净擦丝
3、豆芽洗净，热水焯熟，沥干装盘。
4、热锅凉油，油热，下蒜，1勺豆瓣酱，炸香，下肉丝，炒变色，下青椒，翻炒均匀。
5、辅料碗里加适量水调匀倒入锅内
6、汤汁变稠，均匀挂在青椒肉丝上，关火出锅，卤就打好了！
7、热水锅下面条煮熟，捞出，过一下凉的饮用水，装盘就好
8、据自己口味随意调面，就可以了。
烤生蚝，一般用什么辣椒调料好吃呢
烤生蚝，必不可少的调料就是辣椒酱。看一下中国式和韩式是怎么做的:
1、中国式:将蒜头切碎，加入切细的红辣椒，把蒜茸、辣椒茸与油混合，再加入盐和鸡精搅拌均匀。
还要拌一个豉汁
（豆豉剁碎，蒜头切碎，加入辣椒，用油搅拌均匀）。在将生蚝撬开，清洗干净后放在炭火上，然后把调好的香辣椒酱放在上面，味道慢慢就油然而生了，喷喷的清香，20分钟后即可开吃。
2、韩式:韩式的做法比较简单，把大蒜、洋葱切碎，拌入辣椒酱，再把生蚝撬开，清洗干净后放入烤箱中烤190度制20分钟，即可开吃，吃起来味道十足，回味无穷。
摆摊烤生蚝蒜蓉酱的做法
蒜蓉酱主要原材料是蒜蓉，将蒜打碎，然后放入适当的辣椒酱，在放入精盐，搅拌均匀就可以了。蒜蓉酱是摆摊烤生蚝不可或缺的一道美食。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的配生蚝的辣椒肉怎么弄好吃和烤生蚝，一般用什么辣椒调料好吃呢问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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