各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享水晶红薯怎么弄好吃的，以及水晶红薯仔的做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！
本文目录
水晶红薯粉的早餐做法
水晶红薯粉的做法步骤
步骤1
准备好食材，红薯粉用开水烫好备用
步骤2
鸡蛋煎好备用，瘦肉，胡萝卜??都炒好
步骤3
倒入油放入红薯粉，中火炒倒入备用食材，翻炒，加入生抽食盐，炒好撒一把葱花
步骤4
出锅装盘，水晶红薯粉炒好
水晶包菜的家常做法
准备食材。包菜半颗，红薯粉条80克，干辣椒3个，葱蒜适量
包菜去根，剥成一片一片的，仔细清洗干净，切成细丝。有人喜欢用手撕成片，也是可以的，但我还是比较喜欢切成细丝的
锅内放水，烧开，把红薯粉条放进锅里，关小火煮软后再焖5分钟。不用出锅，一会儿炒的时候直接捞出来放进锅里
准备好葱蒜，葱切葱花，大蒜切成片
将粉水晶粉捞出过一遍冷水，防止炒的时候粉条粘在一起成一大坨，控干水分待用
炒锅坐火上，烧热放油，凉油下锅放干辣椒炸香，接着放葱蒜煸炒出香味
放入包菜丝翻炒出水分，加入盐、生抽调味
加入红薯水晶粉翻炒均匀，加点鸡精或鸡粉，点香油，再放适量的花椒油，翻炒均匀出锅装盘即可。加了花椒油的包菜粉，真的不一样，味道超级鲜，一定要试一试哦！
透明水晶薯粉粿做法
1、材料：糯米粉,红薯,芋头、白砂糖。
2、红薯蒸熟烂，关火，加入糯米粉，揉搓成光滑面团。
3、芋头加姜丝蒸熟，抽成丝，加入白砂糖，花生碎作馅。
4、面团捏成等份数块，擀成圆形，包成来捏三个角，全部完成，油下锅烧开，油粿放下慢火炸成金黄色便可。
水晶红薯仔的做法
水晶红薯仔做法
材料
澄面100克，红薯淀粉25克，油6克，开水适量，奶黄馅适量
1、澄面和10克红薯淀粉混合，倒入刚烧开的烫水，边倒边进行搅拌。
2、搅拌至手温时，加入剩下的红薯淀粉搅拌。
3、倒入色拉油，揉拌至顺滑。
4、放入保鲜袋静默30分钟。
5、取出一小部分，用擀面杖擀成薄片，用模具压出圆片。
6、包入约重6克的奶黄馅，右角捏进里面，其余象包饺子一样包好。
7、边上捏出花纹。
8、用加了可可粉的澄面团做成鱼眼，镶于鱼头上。
9、用刮刀刻出鱼头，用吸管刻出鱼鳞。
10、用剪刀剪出鱼尾。
11、放入竹屉上，大火蒸3分钟。
12、取出放凉即食。
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