大家好,今天来为大家解答南瓜甜米饭怎么弄好吃这个问题的一些问题点,包括糯米南瓜饭的正宗做法也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~
本文目录
板栗南瓜红糖大米饭做法
主料:板栗南瓜适量、大米适量
辅料:清水适量
做法:1.大米适量。
2.淘洗干净。
3.加入没过中指二分之一的清水。
4.板栗南瓜带皮
(不喜欢可削去)切小块。这个看个人喜好,切成小丁也可以。
5.板栗南瓜放大米上。
6.选择白米,按煮饭键开始。
7.大约四十分钟左右,板栗南瓜饭完成。
南瓜蒸米饭的做法有哪些
做法1、
取适量大米,加水洗净
南瓜去皮切块
所有材料放入电饭锅,加入适量清水
选择煮饭键,大约半小时,米饭就焖好了
做法2、
大米泡水30分钟,一碗汤或水备用
洋葱,腊肠,香菇切粒备用
开火热锅倒适量的油依次放洋葱,香菇,腊肠入锅翻炒再加入泡好的大米接着翻炒
炒至七成熟加一小碗上汤
接着水开滚两三分钟,放盐,耗油调味。关火放凉备用
南瓜洗干净拿小刀上下切锯齿装
转圈切开
掏干净里面的瓜瓤备用
把之前炒过的米料塞满南壳
扣上南瓜盖上锅蒸40分钟关火焖五分钟即可
小心把它从锅里弄出来上碟
用筷子轻轻一翘就能打开南瓜盖,一碗美味的南瓜蒸饭就大功告成了
糯米南瓜饭的正宗做法
食材:南瓜1个,广味腊肠,香菇,糯米饭
(糯米饭提前泡1个小时)。
做法:
1、把南瓜在头部切开,将瓜瓤掏空。腊肠和香菇切丁。
2、热锅烧油,先放腊肠香菇煸炒出香味,放入糯米,放盐,酱油,一起翻炒均匀。
3、将炒好的糯米饭放入南瓜里,放入些许温水。
4、放到蒸箱里,整1个小时,糯米饭膨胀起来了,所以在放的时候不要装太满。
5、切开即食,可以撒点葱花点缀。
香甜的南瓜配上糯糯的糯米饭,营养又低脂。
糖米饭做法
锅中不放油,倒入肉糜,大火翻炒至颜色变白且开始出油,放入姜末和泡好切丁的干香菇,炒香后淋入黄酒,酱油,白糖,倒入泡香菇的水。再加清水至淹没,可加入少量老抽上色。煮开后转中火煮5min即可。转移到汤锅里保温即可。
温州糯米饭的做法,准备材料:
一、糯米饭
糯米:适量、清水:适量、纱布:适量。
二、肉汤
猪腿肉:350g、干香菇:10朵、姜末:少许、黄酒:2汤匙、酱油:1.5汤匙、白糖:1汤匙、老抽:少许、油条、榨菜:适量。
1、糯米洗净,倒入没过糯米的水,浸泡至少一小时。
2、猪肉切成肉糜,姜切姜末,香菇泡软后切丁,泡香菇的水留着有用。
3、锅中不放油,倒入肉糜,大火翻炒至颜色变白且开始出油,放入姜末和泡好切丁的干香菇,炒香后淋入黄酒,酱油,白糖,倒入泡香菇的水,再加清水至淹没,可加入少量老抽上色。
4、煮开后转中火煮5分钟即可。转移到汤锅里保温备用。
5、糯米浸泡好后,沥掉全部的水。锅中倒凉水,放上蒸屉,屉上放一个碗,碗中铺一层微微湿润的纱布,平铺上糯米。
6、再盖一层湿润的纱布,开大火,蒸到糯米熟了即可。蒸的时间根据浸泡糯米的时间调整。
7、盛一碗蒸好的糯米饭,依次铺上一层油条碎,少许榨菜丁,浇上肉汤即可。
OK,关于南瓜甜米饭怎么弄好吃和糯米南瓜饭的正宗做法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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