做饭团胡萝卜丁怎么弄好吃 做饭团的胡萝卜需要煮么

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本文目录

  1. 饭团里边的黄瓜胡萝卜是生的吗
  2. 胡萝卜青椒芹菜饭团的做法
  3. 做饭团的胡萝卜需要煮么
  4. 自己做饭团超简单的方法

饭团里边的黄瓜胡萝卜是生的吗

是的,生的口感更好

饭团的简易做法

1、将小油菜切成细丝,胡萝卜和黄瓜切成小丁,分别用盐腌一下;

2、将腌好的有油菜丝和萝卜丁,黄瓜丁挤干水分;

3、将米饭,油菜丝,萝卜丁,黄瓜丁和熟芝麻拌匀,装入饭团盒中压紧成团,饭团就做好了可以取出即可。

胡萝卜青椒芹菜饭团的做法

胡萝卜青椒芹菜都切小碎粒,上锅加调料炒熟和米饭拌匀,握成饭团。

做饭团的胡萝卜需要煮么

胡萝卜丝不需要煮熟的,本来胡萝卜丝就是一个非常有营养的蔬菜,而且他也是可以生吃的,如果把胡萝果丝煮熟了,可能就会让它的营养成分会流失一部分,所以说五彩饭团里边的胡萝卜丝是不需要煮熟的,直接擦成丝就可以用了

自己做饭团超简单的方法

步骤一:提前把300克糯米用清水浸泡好,清洗干净再控干水分,倒入蒸帘上,用手摊匀,用筷子扎一扎,这样更容易熟透,盖上盖子开大火蒸30分钟左右

步骤二:把洗干净的胡萝卜用刀切片再切丝,最后切成小丁装入盘中备用,把榨菜丝切成小丁备用,洗干净的前腿肉用刀切成小丁,把肥瘦分开装入盘中备用。生姜切丝再切碎装入盘中,大蒜切成末,装入盘中备用,洗干净的香菇也切成小丁装入盘中备用

步骤三:锅中油热,把肥肉丁加进来,炒出油脂,再倒入瘦肉丁炒至变色,加入料酒,把姜末和蒜末也加进来,加入老抽上色,炒出香味,加入胡萝卜丁、榨菜丁、香菇丁翻炒均匀,加入适量的盐和蚝油炒出香味,炒好后装入盘中备用。

步骤四:糯米饭已经蒸好了,取出来倒入碗中,加入两勺的香油、适量胡椒粉、两勺的生抽,一勺老抽,把准备好的小葱沫也加进来,戴上一次性手套抓拌均匀

步骤五:取一个平底盘铺上保鲜膜,放上糯米饭,用手按压紧实一点,再按扁,放上炒好的馅料,用糯米把馅料抱起来,利用保鲜膜我们给它团圆团紧实些,拿掉保鲜膜我们的糯米饭团就做好了

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