猪油炒白菜怎么弄好吃又简单 猪油烧白菜的家常做法

猪油炒白菜怎么弄好吃又简单 猪油烧白菜的家常做法

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本文目录

  1. 水炒白菜家常做法
  2. 猪油烧白菜的家常做法
  3. 大锅菜炒大白菜怎么炒好吃
  4. 你吃过用猪油炒的菜食吗

水炒白菜家常做法

主料:水白菜460克、螺丝椒1个、香葱2棵

辅料:蒜头2瓣

调料:盐3克、鸡精少许

做法步骤


1.蒜头切末,香葱洗净切段。

2.螺丝椒洗净去籽切圈。

3.水白菜洗净切段。

4.锅里加入油,大火烧热,下入蒜末煸出香味。

5.倒入水白菜翻炒几下。

6.加盖1分钟。

7.开盖调入盐和鸡精,翻炒几下。

8.下入螺丝椒翻炒几下。

9.下入葱段即可关火。

10.出锅装盘即可享用。

猪油烧白菜的家常做法

做猪油炒白菜的步骤有以下七点:

1、准备水白菜,将白菜切成小块。

2、肥肉切片,蒜切片。

3、将白菜洗净,切段。

4、肥肉下锅煎出油。

5、放入蒜片炒香。

6、倒入白菜。

7、炒软后,调入盐和鸡精,炒均匀。

大锅菜炒大白菜怎么炒好吃

材料:

大白菜半棵、

五花肉250克、

粉条100克、

豆腐400克、

海带100克

配料:大葱、姜、蒜、香菜、盐、鸡精、酱油、醋、料酒适量

制作方法:

1、将葱姜蒜切碎备用,五花肉洗净备用。

2、白菜撕掉老帮,掰成小块。

3、豆腐切成正方块。

4、锅里加油六成热,放内入葱姜蒜出味加入五花肉,翻炒片刻加入甜面酱适量,翻炒、加水没过肉,放鸡精酱油少量。5、放入豆腐块一块炖,大火转小火炖半容个小时以上。

6、放入白菜、海带、粉条继续炖至所有食材彻底成熟。

7、捞出装盘,撒上香菜,直接食用即可。

你吃过用猪油炒的菜食吗

亏你还是退休人吧?上个世纪的人,尤其是五六十年代的人有多少没吃过荤油的人啊,那时候我们这里买肉都以买到肥肉为荣,有熟人才能买到肥的买到瘦肉就得骂娘了,猪油就更难了,这方面我有很多体会,我当时职业就是在服务业工作有点便利条件,老乡朋友托我买肥肉的、猪大油的、还有水油“所唯的水油就是含油少

”的那部分猪油,到家再炼制成荤油,再说了,那时候植物油少见而人门也不熟悉,所以吃荤油就成了日常的油品,既便这样也不是都能享受的,我妈妈做菜是,舍不得多用一点,想起来实在可怜,不是我夸张,放那点荤油真不够沾锅底的,还没有眼泪多,唉!不想回忆那个岁月的往事了!

关于猪油炒白菜怎么弄好吃又简单的内容到此结束,希望对大家有所帮助。

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