这篇文章给大家聊聊关于海银鱼干怎么弄好吃，以及海银鱼干的最佳吃法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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海银鱼干家常做法
用料：小银鱼干、洋葱、糖稀、生抽、韩式辣酱、芝麻
做法：
1.小银鱼干用水冲洗一下
2.洋葱切开。所有调料倒入一个小碗，拌匀。
3.热锅冷油，下银鱼，炒出水分。
4.下洋葱，和之前调好的酱料，快速翻炒。看银鱼的咸度，适量加盐。最后撒芝麻翻炒，出锅。
海味王小银鱼干怎么烧
准备食材如下：银鱼300克，面粉50克，食盐4克，料酒5克，胡椒粉3克
具体做法如下：洗净的银鱼沥干水分，添加盐、料酒和白胡椒粉拌匀，腌制10分钟，添加少量的面粉拌匀，让每条鱼身均匀地裹上一层薄薄的面粉，平锅内添加一层薄油，油温热的时候把鱼平铺在锅子内，小火慢煎，底面变黄后，翻面继续煎至底面变黄即可出锅！
银鱼干怎么做才好吃呢
1、准备好调料
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2、把干银鱼跟切成段的干红辣椒一起放入炒锅里，一定要用小火煸炒无水分出香味，再放入白糖黑芝麻翻炒，炒到糖溶化。
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3、出锅装盘
海银鱼干的最佳吃法
准备材料：银鱼干10克，紫皮茄子2根，色拉油10克，食盐2克，葱末10克，姜末10克，蒜蓉10克，生抽5克，蚝油20克，桂花汁10克
银鱼干蚝油焖茄子的做法大公开！
1、准备好以上材料，尤其是配料的准备。
2、准备炒锅，放入油，等油热之后，倒入洗干净控干的银鱼干，用小火煎到发出香味后铲起备用。
3、将茄子洗干净，对半切开，用刀左右45度切成一个桃心的形状，在茄子的表面涂抹盐巴。
4、准备砂锅，在锅的底部涂抹一层薄薄的油，然后将切好的茄子整齐码在锅内，盖上锅盖，开小火慢慢焖3分钟。
5、焖茄子的时候，可以就着刚才炒锅中的底油，放入蒜蓉、姜末爆出香味，将刚才切出来的小茄丁也放到锅里炒香。
6、准备蚝油、生抽、桂花口急汁与清水混合，倒入锅内炒成一碗蒜香味酱汁。
7、此时可以打开砂锅盖子，发现茄子已经变软，倒入炒好的酱汁，上面铺上煎好的银鱼干，再加盖焖烧2分钟，出锅前撒上葱花即可。
END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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