火锅底料怎么弄好吃加牛奶的?牛奶火锅汤底做法

火锅底料怎么弄好吃加牛奶的?牛奶火锅汤底做法

大家好,如果您还对火锅底料怎么弄好吃加牛奶的不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享火锅底料怎么弄好吃加牛奶的的知识,包括牛奶火锅汤底做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 牛奶火锅汤底做法
  2. 火锅加牛奶芝麻酱的做法
  3. 火锅底料加纯牛奶可以做麻辣烫吗
  4. 牛奶和火锅底料真的能做出好吃的麻辣烫吗

牛奶火锅汤底做法

1、材料:西红柿600公克,牛奶150公克,细砂糖100公克,柠檬1又1/2个,水100cc。

2、柠檬洗净榨出果汁备用,柿子剥皮后切成块状备用。

3、将切好的柿子果肉放入耐酸的锅子中,先加入水及柠檬汁用中火煮滚,再转成小火并加入牛奶继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌。

4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。

火锅加牛奶芝麻酱的做法

准备好以上材料:火锅底料,麻将,纯牛奶,泡面以及你想吃的任何菜都可以。

步骤2

小火爆香火锅底料:可以加入葱段姜片等,根据自己喜好。

步骤3

爆香后加入牛奶和适量的水煮沸

步骤4

水开后捞出火锅底料里的香料(吃起来更省心)

步骤5

加入你们爱吃的一切菜系

步骤6

调料汁:葱花,陈醋,生抽加入麻将,用水搅拌均匀

步骤7

出锅拌入料汁就可以啦,

火锅底料加纯牛奶可以做麻辣烫吗

可以的,首先准备好自己喜欢吃的食材备用,锅中烧油油热,加入葱姜蒜麻椒,爆香,加入火锅底料炒出红油,倒入适量的清水,水开,加入一袋纯牛奶,捞出料渣,放入耐煮的食材,最后加入蔬菜,粉条,煮熟出锅,倒入拌好的麻酱,最后加入香菜。

牛奶和火锅底料真的能做出好吃的麻辣烫吗

牛奶和火锅底料做出来的麻辣烫,堪比杨国福麻辣烫!疫情期间不能出门,想吃麻辣烫的小伙伴们,那就自己动手来吧[笑]

准备用料:

芝麻酱2勺

盐若干

鸡精1勺

蔬菜若干:生菜,香菜,娃娃菜,上海青,胡萝卜

火锅底料:火锅红油底料(根据个人喜好)

牛奶1包(必备)

香菇2朵鸡腿菇香菇

火锅粉若干

丸子:贡丸、虾球,撒尿牛丸

小香肠若干

辣椒油1勺

步骤1

热油将蒜末、姜末炒香,加入红油辣块,炒香至溶化

步骤2

加入水、牛奶,煮开后将汤里的碎末用笊篱捞出并扔掉(不捞出,会影响喝汤口感),然后依次加入火锅粉、丸子、青菜等。

步骤3

煮熟后,根据个人口味加入盐、鸡精、蚝油、芝麻酱、辣椒油等。

小贴士

务必将汤中的火锅料中碎末捞干净……再煮菜加入牛奶后汤的口感特别好,比杨某福或张某牌麻辣烫还好吃??!

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