1.预热烤箱至350°F
(175°C)。
2. 在一个大碗中，将鸡蛋、黄油、面粉、糖和盐混合在一起。
3. 慢慢地倒入牛奶，不停地搅拌，直到面团形成。
4. 将面团分成4份，每份搓成球状。
5. 将每个球状面团放入一个大碗中，用手掌把它们压扁成薄饼状。 6. 在烤盘上撒上一些面粉，然后将薄饼状面团放在烤盘上。 7. 将烤盘放入烤箱中，烤10-12分钟，直到薄饼状面团变成金黄色。 8. 将烤箱从350°F
(175°C)调至200°F
(85°C)，烤10-12分钟，直到鸡蛋熟透。 9. 将烤好的薄饼状面团从烤箱中取出，放在一张纸巾上，让它冷却。 10. 将橙子切成小块，用盐和黑胡椒调味。 1
1.在另一个碗中，将橙汁和橙肉混合在一起。 1
2. 将薄荷和罗勒叶切碎，倒入碗中。 1
3. 将冷却好的薄饼状面团切成两半，在每一半的中央放上一份橙汁混合物。 1
4. 将另一半薄饼状面团盖上，即可食用。 【3】注意事项： - 制作薄饼状面团时，面团不要太硬，否则在烤的时候容易变形。 - 鸡蛋和牛奶的比例要合适，如果牛奶太多，面团会变得太软。 - 烤箱的温度和时间要根据薄饼状面团的厚度和烤箱的火力来调整。 - 在食用前，将橙汁混合物放在冰箱里冷却，这样可以让食物更加美味。 【4】适合人群： - 这道菜适合所有人食用，尤其是儿童和老年人。 - 这道菜富含蛋白质和维生素，可以提高身体免疫力。 - 这道菜在烤制过程中不会流失太多水分，因此可以保持食物的口感和湿润度。 【5】禁忌： - 如果你对薄荷过敏，应该避免食用这道菜。 - 如果你对鸡蛋过敏，应该避免食用这道菜。
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