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大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下黄豆青蛙怎么弄好吃的问题，以及和黄豆青蛙做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
黄豆青蛙做法
食材:牛蛙500克，黄豆100克，大蒜4瓣，姜3片，料酒1勺，生抽2勺
做法:
1，将牛蛙切块，黄豆浸泡一晚
2，热锅冷油，将牛蛙、大蒜、葱姜放入油锅中猛炒。
青蛙的家常做法
1、青蛙杀好冲掉血水，一分为二，后腿关节用手扳断，要不不好装锅。
2、准备辅料：青红尖椒，蒜末姜末，新鲜紫苏
3、洋葱切丝放入锅底，加多点食用油，开火烧热
4、油温七层热放入青蛙炸，炸至变色就可以捞出了
5、锅留底油，放入蒜末、姜末、青红尖椒，炒出香味，放入两勺蚝油
6、放入炸好的青蛙，放入适量的盐，老抽上色，放入紫苏，最后放入适量生抽和鸡精就可以出锅了
青蛙焖青黄豆的做法
1、把黄豆洗净不下油直接小火翻炒【注意用最小的火哦】。直到黄豆裂开即可捞出备用！
2、牛蛙切好用白酒腌制一会，大火烧油冒烟！下锅翻炒3-5分钟后放盐继续翻炒两分钟！
3、加水刚好盖住牛蛙，下黄豆，蚝油【喜欢甜一点的可以多放点蚝油】，姜，蒜，辣椒，盖上盖子转中小火闷2-4分钟，开盖放入苏子叶转大火收汁即可上桌！
将黄豆炒熟后泡水，青蛙砍小块用姜丝、料酒、盐腌十五分钟，锅下油、蒜米，油热后爆炒青蛙，半熟后加入泡软的炸黄豆，放少许生抽焖煮熟，撒上葱花即可出锅。
黄豆炒青蛙肉的做法
材料：田鸡、黄豆。
配料：葱、姜、蒜、盐、鸡精、植物油。
作法：
1、黄豆要用那种干透了的黄豆，新鲜的黄豆不是那个味。黄豆要浸泡半天才变软.先用小火把豆子炒透，然后放到装有冷水的碗里，大概十分钟，就可以让豆子吸收完水分，就可以使用了。
2、田鸡用盐、酒、姜、鸡精、油腌十分钟，锅热放油，炒田鸡
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的黄豆青蛙怎么弄好吃和黄豆青蛙做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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