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大家好，今天小编来为大家解答羊肉炖黄豆怎么弄好吃这个问题，羊肉炖黄豆的做法如何很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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黄豆炒羊肉好吃又简单
食材：黄豆100克，提前一宿凉水泡，羊肉200克切碎片，糖5克，葱...
做法：首先冷锅冷油中加入白糖，小火炒至微黄。
然后加入羊肉炒至半熟，接着加入全部调料，再加入提前泡好的黄豆炒2分钟加入水末过食材，开小火焖至收汁，出锅。一道美味又简单的黄豆炒羊肉就炒好了。
羊肉炖黄豆萝卜的做法
材料：白萝卜500克、腐竹50克、黄豆80克、羊肉400克、陈皮1/4个、生姜3片。
烹制：
1，各物分别洗净。白萝卜刮皮、切角状块；腐竹、黄豆、陈皮浸泡；羊肉用生粉、生油各揉搓一遍，置含姜汁酒的沸水中稍滚片刻；再洗净
（即“汆水”）。一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升
（约10碗量），武火滚沸后改文火煲2小时，下盐便可。为3~4人用。
黄豆炖羊肉的禁忌
黄豆炖羊肉没有禁忌，只是黄豆不要超过羊肉就行，炖羊肉只是禁忌不要放醋，放醋使羊肉失去羊肉的鲜美，使羊肉肉质不嫩了。
羊肉炖黄豆的做法如何
1·准备黄豆、羊肉和香葱，洗净备用
2·羊肉切丁，香葱切小段并准备料酒和盐
3·热火下油，先放入羊肉，羊肉炒制变色，下香葱继续煸炒
4·待羊肉炒到微焦，后下入黄豆继续翻炒5分钟，后下入没过食材
5·待汤烧开后，撇去浮沫后改中火熬8分钟，后加盐
6·熬制20分钟后就可以上桌了
OK，关于羊肉炖黄豆怎么弄好吃和羊肉炖黄豆的做法如何的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
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