大家好,今天来为大家分享南瓜煮猪肉怎么弄好吃的一些知识点,和怎样做南瓜煮猪肉的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
南瓜炖肉
1[备料]
南瓜洗净去籽切块,有机的南瓜可以不用去皮。葱切段,姜用刀背拍裂,红辣椒斜切片。猪肉切块,入滚水川烫一分半钟,洗净备用。
2锅内放一大匙油,中火热锅后爆香葱姜,放入南瓜和猪肉翻炒。
3加入调味料拌炒,加入两杯清水后转小火,盖锅盖炖煮45分钟。
南瓜干炖肉家常做法
主料
南瓜200克猪梅花肉150克
辅料
香葱2条香菜适量
食用油20毫升老姜10克
生抽2大匙水300毫升
八角1粒砂糖1大匙
料酒30毫升
南瓜炖肉的做法步骤
1.将南瓜洗净,切约5公分块状。
2.将猪肉洗净,切成约5公分长的块状。
3.将切好的肉放入滚水中烫煮2-3分钟,去除血渍泡沫,捞出冲洗干净。
4.将葱、姜洗净去皮,姜用刀拍扁,葱切小圈为葱花备用。
5.备一炒锅,倒入食用油烧热,放入姜、葱爆香。
6.待香味散发时,放入猪肉与南瓜块翻炒匀,加入料酒、酱油、砂糖和八角炒匀。
7.待猪肉炒至金黄色时加入清水,加盖大火煮沸后再以小火炖煮50分钟。
8.待猪肉与南瓜熟透时即可盛盘,最后撒适量香菜末即可。待猪肉与南瓜熟透时即可盛盘,最后撒适量香菜末即可。
瘦肉煮南瓜最正宗的做法
南瓜洗净去皮,切块备用;肉片用油,盐,姜,生粉等腌一下备用;煲中煮开水,水开后下肉片和南瓜大火煮开,然后转小火煮约15-20分钟;煮至你喜欢的南瓜熟烂程度即可,最后下点香菜,加盐调味即可!
怎样做南瓜煮猪肉
1、主料:南瓜700克、辅料:猪肋条肉
(五花肉)250克,豆豉30克、调料:大蒜
(白皮)5克,姜2克,猪油
(炼制)15克、
2、南瓜煮猪肉的做法:将南瓜间花、去皮、切件;
3、猪肉切片;
4、旺火坐锅,入油至热,下蒜、豆豉、姜炝锅;
5、下猪肉煸炒,加入南瓜,酌量清水,盐同煮至熟即成。
文章分享结束,南瓜煮猪肉怎么弄好吃和怎样做南瓜煮猪肉的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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