1.海悦美食的菜单 海悦美食是一家以海鲜为主的餐厅，拥有丰富多样的菜单，包括各种海鲜菜品，如扇贝、虾、螃蟹、贝类等。其中，招牌菜是烤扇贝，口感鲜美，深受食客们的喜爱。
2. 海悦美食的制作过程 以下是一份海悦美食的烤扇贝制作过程，供您参考： 所需材料： - 扇贝 500 克 - 蒜末 2 瓣 - 青红椒各半个 - 盐、胡椒粉、橄榄油适量 步骤：
1.将扇贝洗净，去除内脏和底部，用刀在贝壳上切开一道口子，将扇贝放入开水中焯水，去除苦味。
2. 将蒜末、青红椒末放入碗中，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将橄榄油倒入碗中，加入适量的蒜末和青红椒末，搅拌均匀。
4. 将调好的汁倒入扇贝中，拌匀。
5. 烤箱预热至 200 度，将扇贝放入烤箱中，烤 10 分钟左右，翻转一次，烤至熟透。 注意事项：
1.烤制的时间和温度根据个人口感和烤箱性能而定。
2. 蒜末和青红椒末的比例可以根据自己的口味进行调整。
3. 食用时可以将扇贝蘸上调好的汁，口感更加鲜美。
3. 适合人群 这道菜适合所有人群食用，尤其是喜欢海鲜的食客们。但是，由于扇贝中含有蛋白质，所以患有过敏史的人应慎重食用。
4. 禁忌
1.孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人应慎重食用。
2. 扇贝烤制时间过长会使肉质变硬，口感变差。
3. 食用前应先洗手，避免食物污染。 海悦美食的烤扇贝是一道美味可口的海鲜菜品，适合所有人群食用。但是，孕妇、哺乳期妇女和患有消化系统疾病的人应慎重食用。如果您有过敏史，应在食用前咨询医生的意见。
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