南宁美食教授专家——详细菜谱
【材料】 - 2个鸡蛋 - 1/2杯面粉 - 1/4茶匙盐 - 1/4茶匙黑胡椒 - 1杯植物油 - 1个洋葱，切碎 - 1个大蒜，切碎 - 1杯切碎的西红柿 - 1汤匙糖 - 1汤匙酱油 - 1汤匙料酒 - 2汤匙柠檬汁 【步骤】1.打鸡蛋，加入面粉、盐和黑胡椒，搅拌均匀。
2. 加入植物油和洋葱、大蒜、西红柿，继续搅拌均匀。
3. 在一个干净的锅里，用中火热油，将搅拌好的面糊倒入锅中，煎至两面金黄色即可。 【适合人群】 这道菜适合所有人食用，尤其是素食者和对油炸食品不感兴趣的人。 【禁忌】
1.避免在早餐时食用，因为它可能会影响消化。
2. 不要在煎炸过程中过度加热，以免引起火灾。
3. 避免在吃外卖或外出用餐时食用，因为它可能会携带细菌或病毒。 【总结】 这道南宁美食的制作过程简单易学，口感酥脆鲜美。它是一道适合家庭聚餐或朋友派对的美食，也是南宁市民喜爱的特色小吃之一。
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