大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下酸甜口黄瓜怎么弄好吃视频的问题，以及和酸甜可口的黄瓜快速腌制方法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
酸甜爽口的开胃黄瓜条怎么做比例是怎样的
大家好，我是大胖二胖，很高兴回答这个问题
首先
黄瓜切三段，在切成小细条，撒大量盐杀20分钟
第二步
之后添水洗一遍，攥半干
第三步
添入上述葱姜蒜，辣椒油，糖，醋精，酱油。拌好放一宿就可以放入瓶内存储了冷藏可以吃好多天哦
酸甜辣黄瓜条的正确做法
步骤一
准备食材：黄瓜500克，盐8克，小米椒10克，大蒜5克，糖12克，生抽3克，醋6克，葱10克
黄瓜洗干净切成条，然后放入盐糖抓匀
步骤二
加盖放入冰箱，腌制一小时以上
步骤三
碗中加入大蒜
步骤四
再加入小米椒，糖，醋，生抽，搅拌均匀
步骤五
拿出冰箱的黄瓜条倒出水分
步骤六
然后淋上酱汁搅拌均匀即可。
酸甜可口的黄瓜快速腌制方法
材料：
1.黄瓜500克
2.盐适量
3.白醋适量
4.白糖适量
5.生姜适量
6.蒜瓣适量
7.红辣椒适量
8.青葱适量
9.香油适量
步骤：
1.把黄瓜洗净，去掉两端，切成薄片。
2.在一个大碗中加入适量的盐、白醋、白糖、生姜、蒜瓣、红辣椒和青葱，搅拌均匀成为腌料。
3.把切好的黄瓜片放入腌料中，用手搅拌均匀，让黄瓜片充分吸收腌料的味道。
4.将腌制好的黄瓜放在干净的玻璃瓶中，把腌料倒入瓶子中，盖紧瓶盖，放置在阴凉处静置一天即可。
5.每天打开瓶子，用筷子或勺子搅拌一下黄瓜，使其均匀地吸收腌料的味道。
6.腌制好的黄瓜可以保存一周左右，食用时淋上少许香油即可。
甜辣黄瓜的腌制方法
很简单。首先，将黄瓜洗净切成薄片，放入一个大碗中。
然后，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。
接着，加入适量的辣椒粉和花椒粉，再次搅拌均匀。
最后，加入适量的醋和生抽，搅拌均匀后放入冰箱腌制至少2小时即可食用。这种腌制方法可以让黄瓜变得酸甜可口，同时也有一定的辣味，非常适合夏天食用。
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