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本文目录
粉丝蒸肉末怎样蒸
蒜蓉粉丝蒸肉沫的做法步骤
步骤1
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食材准备好,粉丝提前泡30分钟,变软后,拿出剪短放盘子里
步骤2
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蒜瓣切碎末,起锅热油,蒜放进爆香至微黄
步骤3
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爆香的蒜蓉跟油一起倒进粉丝
步骤4
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锅里剩点油炒肉末,变白后倒进粉丝
步骤5
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水、盐,生抽放进碗里搅拌均匀,再倒进粉丝
步骤6
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蒸20-25分钟,粉丝把水吸收就好了,撒上葱花焖一下,可以开吃了,好吃的不要不要
粉丝蒸肉的最佳做法
主料:五花肉、粉丝;
辅料:葱、甜面酱、白面、玉米面、盐、辣椒酱、酱油、味精、五香粉。
具体的做法如下:
1、将五花肉切成片,将葱切成段;
2、将粉丝放进开水锅中煮2分钟,捞出后控水,切成段;
3、在炒锅加油烧热,放入五花肉翻炒;
4、等到肉片炒出油卷边时,加酱油炒匀,然后关火;
5、将炒好的五花肉放入盆中,加如粉条、葱段、盐、味精、五香粉、辣椒酱和甜面酱,搅拌均匀;
6、在盆中加入玉米面,再加入白面拌匀;
7、放入蒸锅中,蒸一个小时即可食用。
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肉末腐竹蒸粉丝的做法,肉末腐竹蒸粉丝怎么做
;材料;主料:腐竹1碗、粉丝1把、猪肉末100g;辅料:味级鲜酱油适量、盐适量、自制剁椒2勺、调味汁适量、浓醇高汤1支、蒜末适量、胡椒粉少许、水适量、香油少许;肉末腐竹蒸粉丝;1;准备好原料,腐竹提前泡发好,切成段,粉丝泡发好;2;准备好剁椒和蒜末;3;肉末里放入少许盐,胡椒粉,味极鲜酱油,史云生调味汁;4;搅拌均匀备用;5;小碗中放入浓醇高汤一支;6;放入味极鲜酱油两勺,搅匀成味汁备用;7;大碗中放入粉丝;8;上面铺好腐竹;9;调好味的肉末,一部分放入中间,一部分放入四周;10;在肉末的周围和肉末上面放入剁椒;11;撒上蒜末;12;淋上调好的味汁,放入半碗清水;13;放入开水锅中,大火蒸20分钟左右;14;开盖后淋上少许香油即可享用了!;小贴士;粉丝和腐竹一定要提前泡发好,粉丝和腐竹都很吃水,所以水一定不能少,粉丝和腐竹吸足了汤汁,味道才鲜美。
蒸粉肉怎么做
1.准备所有食材。
2.猪肉切片放入容器加少许盐。
3.生姜大蒜料酒豆瓣酱鸡精倒入碗内拌匀,放置10分钟。
4.将蒸菜粉倒入碗中。
5.拌匀,使每块肉都沾上米粉。
6.事先将蒸锅倒大半锅水烧开。
7.将拌好粉的肉放入蒸锅蒸1小时。
8.小半勺味极鲜,一勺酸醋调成汁备用。
9.蒸好的粉蒸肉出锅。
10.淋上先前调好的醋汁,撒上葱花。
粉丝蒸肉末怎么弄好吃视频和粉丝蒸肉末怎样蒸的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!
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