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大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于鸡胸肉凉拌怎么弄好吃视频，手撕鸡胸肉凉拌的做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
凉拌土豆丝孜然鸡胸肉怎么做好吃
先把土豆切成丝，然后在放上孜然，然后再切鸡胸肉，然后再把它们凉拌起来，放上调料就可以了
美味凉拌鸡胸肉丝怎么做
大家好，我是豆妈，一个喜欢做美食的80后宝妈，现在我来为你解答美味凉拌鸡胸肉丝的做法。
[主料]:：鸡胸肉三块、大蒜末、生姜、小米椒、黄瓜丝、香菜、陈醋
--[开始制作]—
①:调个凉拌酱汁：大蒜末、干辣椒、放入碗中、淋上热油、加入半勺白糖、半勺盐、半勺花椒粉、一勺陈醋、一勺生抽、一勺蚝油、搅拌均匀。
②：鸡胸肉加入生姜片和一勺料酒下锅煮熟、煮熟后过凉水泡一泡、撕成细丝。
③：鸡丝摆放盘中、加入黄瓜丝、调好的凉拌酱汁、最后放入香菜、搅拌均匀就可以吃啦。
凉拌鸡丝嫩滑爽口，酸辣开胃，少油低脂，减肥期间一道不错的佳品。
手撕鸡胸肉凉拌的做法
1.
50克黄瓜，50克胡萝卜切丝，焯水；
200克鸡胸肉去皮去脂，300ml水开后放入处理好的200克鸡胸肉，两片姜片，小火煮10分钟至熟；
煮好的200克鸡胸肉捞起过300ml冰水降温，撕丝条；
加入5ml芝麻油，橄榄油一勺，黑胡椒粉3克，酱油一勺，20克花生米碎，10克葱花，拌匀即可。
2.
200克鸡胸肉洗净放入300ml冷水中，锅里放入10克葱，10克姜，1勺料酒，煮熟；
30克泰椒，20克柠檬洗净切好，20克香菜切段；
煮好的200克鸡胸放置一会，凉透，撕成丝状；
调制汁料，碗中加入1勺酱油，1勺生抽，5ml香油，30ml水，搅拌，将200克鸡肉，30克泰椒，20克柠檬和30克2汁倒入碗中，搅拌均匀。
3.
200克鸡胸肉对半切，300ml冷水下锅，10克姜片，10克葱结，1勺料酒煮5分钟，焖4分钟，过300ml冷水，拿刀背把肉敲散；
50克黄瓜，50克胡萝卜切丝，将200克鸡肉撕丝；
加入1勺生抽，1勺醋，5ml花椒油，5ml红油，3克鸡精，5克盐，3克糖搅拌均匀即可。
凉拌鸡胸肉不辣的做法
用料：鸡胸肉一块，小米辣5只，黄瓜2根，蚝油1勺，糖适量，生抽3勺，辣椒油0.5勺，白芝麻适量，香油1勺，陈醋3勺
做法：
1.鸡胸肉洗干净冷水入锅，加两勺盐、葱白一段，生姜拍一下，一颗八角，几粒花椒，盖上盖子，煮熟捞出放凉，备用
2.鸡胸肉手撕成一条条的。
3.准备酱汁：小米辣，蚝油糖，酱油，香油，辣椒油、混合均匀后倒入鸡丝里，拌匀。
4.然后黄瓜去皮切成丝，葱花，芝麻撒上去，拌匀即可
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