大家好，如果您还对葱头汤面怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享葱头汤面怎么弄好吃的知识，包括葱头面条有几种做法的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
洋葱素面条的正宗做法
做法如下
1.番茄、洋葱、红辣椒、蒜头洗净切成碎粒。
2.热锅冷油，下蒜头、洋葱炒香。
3下番茄粒炒出红油。
4再下红辣椒粒继续翻炒
5最后下榨菜、盐调味，再下香葱炒匀。
6一碗香喷喷的番茄榨菜酱就做好了。
7大火宽水，下一碗自己做了面条，煮至软硬适可
洋葱面家常做法
材料：洋葱200g、鸡蛋3个、面条（生）100g
辅料：食盐适量、芝麻油适量、花椒油适量、香菜适量、调和油适量
洋葱面家常做法：
步骤1、锅里放油放鸡蛋下去炒好起锅
步骤2、原锅放洋葱下去炒
步骤3、倒炒好的鸡蛋下去炒，加盐调味起锅
步骤4、锅里加水煮沸煮面条，加盐
步骤5、碗里放香油和花椒油捞面条，再把炒好的洋葱放上面，放点香菜，美味的一碗面
清汤洋葱面的做法
工具/原料
洋葱(1个)
面条(适量)
猪肉(2两)
大葱大辣椒半个
豆瓣酱1勺
甜面酱1勺
方法/步骤
1/7分步阅读
洋葱去头去尾，先切成丝再切成丁，大辣椒去掉籽，也切成丁，喜欢吃辣的，可以用尖椒，葱切葱花，猪肉切成猪肉丁
2/7
调一个酱汁：1勺甜面酱，再加入1勺豆瓣酱，最后再倒入一点清水搅拌均匀备用。
3/7
锅中添油，油温5成热倒入切好的猪肉丁，炒至肉丁变色加入葱花，葱花炒香后再倒入辣椒，翻炒均匀后再倒入调好的酱汁，盖上锅盖开大火烧开。
4/7
锅烧开以后，再淋入一点水淀粉勾芡，大火再次烧开后倒入洋葱，把洋葱翻炒均匀，使洋葱断生，洋葱卤就做好了，我们关火倒出，洋葱一定不要炒的时间过久。
5/7
另起锅加多一些的凉水，水开以后下入面条，在水里加入1勺盐，用筷子不停地搅拌，防止面条沉到锅底粘锅，手擀面大约煮至3分半钟，挂面5分钟左右就差不多熟了，也可以用筷子挑出一根尝一下，没有硬心就可以了，关火捞出.
6/7
放到凉白开水中过一下水，过水的面条更筋道好吃。
7/7
过完水的面条捞到碗里，再加上提前做好的洋葱卤就做好了。
葱头面条有几种做法
工具/原料
洋葱(1个)
面条(适量)
猪肉(2两)
大葱大辣椒半个
豆瓣酱1勺
甜面酱1勺
方法/步骤
1/7分步阅读
洋葱去头去尾，先切成丝再切成丁，大辣椒去掉籽，也切成丁，喜欢吃辣的，可以用尖椒，葱切葱花，猪肉切成猪肉丁
2/7
调一个酱汁：1勺甜面酱，再加入1勺豆瓣酱，最后再倒入一点清水搅拌均匀备用。
3/7
锅中添油，油温5成热倒入切好的猪肉丁，炒至肉丁变色加入葱花，葱花炒香后再倒入辣椒，翻炒均匀后再倒入调好的酱汁，盖上锅盖开大火烧开。
4/7
锅烧开以后，再淋入一点水淀粉勾芡，大火再次烧开后倒入洋葱，把洋葱翻炒均匀，使洋葱断生，洋葱卤就做好了，我们关火倒出，洋葱一定不要炒的时间过久。
5/7
另起锅加多一些的凉水，水开以后下入面条，在水里加入1勺盐，用筷子不停地搅拌，防止面条沉到锅底粘锅，手擀面大约煮至3分半钟，挂面5分钟左右就差不多熟了，也可以用筷子挑出一根尝一下，没有硬心就可以了，关火捞出.
6/7
放到凉白开水中过一下水，过水的面条更筋道好吃。
7/7
过完水的面条捞到碗里，再加上提前做好的洋葱卤就做好了。
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