1.准备材料:麻薯、面包、牛奶、黄油、糖等。
2. 将麻薯粉和黄油混合在一起,搅拌均匀。
3. 将麻薯面团揉成球状,用保鲜膜包裹起来,放置半小时。
4. 取出面团,搓成细长条。
5. 将面团分成大小相等的小球,用擀面杖擀成薄片。 6. 在薄片上刷一层黄油,撒上适量的糖。 7. 将薄片卷成长条,然后将长条卷成螺旋形。 8. 将螺旋形的面团擀成薄片,用擀面杖将它擀成圆形。 9. 在面包表面刷一层牛奶,放入预热好的烤箱中,烤15-20分钟即可。 二、适合人群
1.适合消化不良、胃寒、腹泻的人食用。
2. 适合早餐、午餐和晚餐食用,能够提供能量和营养。
三、禁忌
1.麻薯有淀粉质,容易引起消化不良,因此胃酸过多、溃疡的人不宜多吃。
2. 麻薯中含有较多的糖分,过量食用会对健康造成不利影响。
四、总结 麻薯面包是一种简单易做的莒县美食,口感香甜可口,适合各个年龄段的人群食用。制作过程中需要注意卫生和适量,才能保持健康的饮食习惯。
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