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大家好，家庭鸳鸯火锅怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括想用家里的电饭锅煮鸳鸯火锅也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于家庭鸳鸯火锅怎么弄好吃和想用家里的电饭锅煮鸳鸯火锅的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
自热鸳鸯火锅的做法
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第一步打开自热火锅的包装，一般里面会有锅底、蔬菜、肉类、粉丝、自热袋还有辅助的餐具。
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第二步，打开包装，把相应的辅料倒入加热碗中，先加火锅底料、在加粉丝、肉、蔬菜，最后加入热水（最好用热水）
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第三步，打开自热包的包装，把自热包放入碗底，准备一点凉水（加热包一定要用凉水），一般锅底会有注水线。看着注水线倒入凉水即可。
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第四步，把加热锅放在锅里，在倒入凉水之后，自热包一般会迅速反应放热，我们等待15分钟即可。注意烫手！
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最后，15分钟后我们即可享用速食火锅了，最后还而已加入一些薯片之类的东西，增加味道。
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加入一些薯片之类的东西，增加味道，看起来很香，很有食欲啊
三鲜鸳鸯锅锅底的配料
葱姜蒜适量，八角10克，花椒适量
生抽2勺，老抽1勺，盐若干，干辣椒适量
步骤:
1.生抽老抽干辣椒倒入锅中，加入开水没过鱼。加盖大火焖煮开。
2.加入葱段姜片八角花椒。
鸳鸯鸭火锅做法
鸳鸯火锅的制作食材：
1，红汤火锅：黄牛背柳肉200克水牛肝200克水牛肚250克，鳝鱼片250克水牛腰300克活鲫鱼10尾(约500克)，鱼茸丸150克鸭血500克卤汁2500克(制法见毛肚火锅)，2，清汤火锅：猪脊肉(片子)200克鸭胗花200克鲶鱼片200克，水发鱿鱼片200克鸡片150克鱼茸丸150克，水发刺参片250克水发牛筋段250克猪腰片250克，清汤卤汁2500克(制法见清汤火锅)，3，两锅共用大葱500克蒜苗500克莲花白500克，豌豆苗尖500克菠菜500克黄秧白500克，粉丝250克冬笋200克冬菇100克。
鸳鸯火锅的做法详细步骤
1、将以上各种荤素原料分盘装好，围在鸳鸯火锅四周，点燃火，烧开汤汁，打去浮沫，即可烫食。
2、味碟用麻油、蚝油加盐和味精制成，每碟中放入一个鸡蛋的蛋清即可。
3、吃时，鳝鱼片、鸭胗花、鱼茸丸可先下锅煮。鲫鱼治净后用筷子从鱼口中插入，放入火锅中煮入味，连筷子拿起食用。
想用家里的电饭锅煮鸳鸯火锅
在电饭锅里加放一个碗，不锈钢的那种，碗里弄另外一种汤料就OK了，但电饭锅煮鸳鸯火锅有点小哈，最好是整个红味料放旁边，喜欢吃的就攒一下。
文章分享结束，家庭鸳鸯火锅怎么弄好吃和想用家里的电饭锅煮鸳鸯火锅的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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