这篇文章给大家聊聊关于卤鸡豆芽怎么弄好吃，以及卤肉炒豆芽最正宗的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
红油卤炸面筋的做法
主料
面粉，适量
辅料
核桃碎，适量
花生碎，适量
豆芽，适量
香菜，适量
姜蒜水，适量
卤肉，适量
葱末，适量
盐，适量
鲜贝露，适量
芝麻红油，适量
味精，适量
花椒油，适量
香醋，适量
制作步骤
1.面粉加少许盐、适量水揉至光滑。
2.揉好的面盖湿布或加盖饧制15分钟左右。
3.饧好后，放入盖过面团一半的清水揉制，捻捏。
4.面水浓时后，将洗面水倒到另一个容器中，然后继续倒入盖过面团一半的清水揉捏……如此反复。
5.直到洗面水变得澄清即可。洗面水不要倒掉，可以用凉皮哦~
6.面筋就洗好咯~~
7.洗好后的面筋，可以煮，也可以蒸来吃。我个人更喜欢用蒸的，这样面筋切开后会有许多的蜂窝孔，口感更有嚼劲。
8.准备好自己喜欢的配菜。我搭配的是自己之前做好的卤肉（改天再另发做法），所以选择搭配了香菜、豆芽、芝麻红油。
9.拌好后，撒上核桃碎、花生碎，这样好吃又营养的红油卤
花生芽怎么做好吃
主料:
花生芽300克，
辅料:
猪肉100克，
青辣椒3个，
青蒜头适量，
淀粉适量，
蚝油少许，
盐适量一，
胡萝卜少许，
红辣椒3个，
—烹饪步骤—
1·先把花生芽洗干净，切成一寸左右的段。
2·猪肉切片，放蚝油、淀粉、拌匀备用。
3·辣椒、蒜头、切段;胡萝卜切薄片，用水焯一下。
4·锅里放油，先下猪肉稍炒一会就盛出来。再另外放油，下辣椒、蒜头、盐、蚝油、胡萝卜、花生芽、稍微放一点点水，炒匀即可。
卤肉炒豆芽最正宗的做法
食材主料豆芽400g辅料油适量盐适量卤肉150g拌饭酱少许步骤
1.新鲜的绿豆芽洗干净.沥干水份.2.这是我自己做好的卤肉.切成片片.3.起油锅.把绿豆芽倒进去.大火.翻炒.4.把切好的卤肉放进去.5.放上少许的盐.继续大火翻炒.6.炒至豆芽软熟,断生.放上少量的拌饭酱.小贴士豆芽浸泡在水里清洗.把根部摘去掉.
卤面配菜
平时如果喜欢吃卤面的话，可以学习卤面的做法，其实他在家做也是很简单的，不过，路面总体来说有两种做法，一种是蒸出来的，另外一种是煮出来的，各位可以根据自己的需要去选择。那么，卤面配什么菜好吃呢？
卤面不管是蒸的还是煮的，都可以选择一些蔬菜和肉类食材，而这些食材可以根据自己的口味和喜好来选择，这里可以给一些参考，例如像是四季豆、蒜薹、卤肉、豆芽、小白菜、包菜等等，这些都是很常见的，各位可以根据自己的需要选择。
关于本次卤鸡豆芽怎么弄好吃和卤肉炒豆芽最正宗的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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