1.将猪肉切成小块，用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制20分钟；
2. 将豆腐切成小块，青菜洗净切段，葱姜蒜切末备用；
3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒至变色；
4. 加入葱姜蒜末、青菜段煸炒至熟；
5. 加入豆腐块翻炒几下，倒入适量清水，大火烧开后转小火煮10分钟；6. 加入调料，继续煮5分钟，收汁即可。 【4】适合人群： - 适合年龄在18岁及以上的人群食用。 - 猪肉是孝感美食中的重要食材，适合素食者和减肥者食用。 - 豆腐是孝感美食中的重要食材，适合素食者和减肥者食用。 - 青菜和葱姜蒜等食材是孝感美食中的重要食材，适合所有人群食用。 禁忌： - 孝感美食中猪肉和豆腐的搭配禁忌：猪肉不能和豆腐同时食用，否则会影响豆腐的口感和营养，也可能导致消化不良。 - 孝感美食中的葱姜蒜禁忌：葱不能和猪肉同时食用，否则会影响猪肉的口感和营养；姜也不能和豆腐同时食用，否则会影响豆腐的口感和营养。
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