大家好，关于豆芽变色怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于发黄豆芽小窍门的知识，希望对各位有所帮助！
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绿豆芽发青怎么补救
绿豆芽长出来发青，有很多方式补救，下面我们来一一列举
1.首先找到发青的原因，应该是照到阳光，所以直接把窗帘拉上，或者是把阳光遮挡住，后面的绿豆芽应该就不会发青了
2.个别绿豆芽温度过高，生长太好，颜色会发青，我们把它减少喷水的次数，降低房间里的温度
炒大豆芽的正确方法
食材：大豆芽220克，大蒜4瓣，葱8克，红辣椒2个，醋1勺，盐适量，鸡精少许
做法：
1，大豆芽冲洗干净控水。
2，大蒜，葱和红辣椒洗净改刀
3，锅中入油烧热，放入葱蒜爆香。
4，加入小豆芽翻炒均匀
5，沿锅边淋入醋激出香味儿
6，出锅加盐，鸡精调味即可
绿颜色的豆芽怎么吃
绿颜色的豆芽怎么吃？
那么首先来说，绿颜色的豆浆，他就是用绿豆来发的这一个牙，称为这一个绿豆芽，那么，这一个绿豆芽可以用来炒，也可以用来进行凉拌，那么，在凉拌的时候呢，我们先把这个绿豆芽呢焯一下水，然后呢，拌上辣椒酱油和必要的这个佐料，那么吵的时候呢？
我们轻轻的炒翻，炒一下就可以起锅了，他是一个非常美味的好吃的，一道可口的凉菜
发黄豆芽小窍门
发黄豆芽的小窍门，就是选择当年新收获的黄豆，保证出芽率。把黄豆洗干净，用漫过黄豆的温水寖泡十小时左右，然后用温水洗一洗，沥干水分，用纱布盖上。
坚持每天用温水洗三次左右，过了两三天，干干净净的诱人的黄豆芽就生成了，炒着吃，凉拌，做汤，都棒棒哒。
关于豆芽变色怎么弄好吃到此分享完毕，希望能帮助到您。
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