大家好，如果您还对豆腐皮发黄怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享豆腐皮发黄怎么弄好吃的知识，包括豆腐皮发黄怎么处理的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
做豆腐表面发黄怎么样解决
豆腐包发黄怎么处理，很简单
豆腐发黄应该是一个角或是某部分的表面发黄，如果是发黄的话就是在点浆的过程中温度没有控制好，温度高了，导致卤水发酵过度，片面的一片区域发黄，下次再点浆的时候一定要慢慢的勤搅拌，要均匀受热才可以。
豆腐皮发黄怎么办
豆腐皮本身就发黄，只要他不发黏就可以吃
豆腐皮发黄怎么处理
放水中煮5分钟，加适量白醋
米豆皮怎么炒好吃
所需食材：豆皮100克，青椒1/2个，洋葱1/2个，胡萝卜1/2个，大蒜3瓣，盐1克，料酒1汤匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，糖1/2汤匙，醋少许，香油1茶匙，玉米淀粉1汤匙，清水1小碗，食用油适量。
烹饪步骤：
1.豆皮选择这种细腻而又薄的，颜色呈淡黄色，看着很规整的。
?
2.将豆皮切成宽条状，不要太长，以免炒的时候缠绕成一团。
?
3.洋葱、青椒和胡萝卜切成粗丝，胡萝卜也可以换成火腿或者五花肉，根据自己的喜好选择吧！
?
4.大蒜切成蒜末，玉米淀粉放入碗中，加适量清水搅拌均匀成水淀粉备用。
?
5.锅中倒适量食用油烧热，先放入洋葱和蒜末，小火炒出香味。
?
6.然后再放入豆皮和胡萝卜翻炒均匀，炒至豆皮边缘稍微发黄。
?
7.依次调入生抽、料酒、蚝油、糖、盐翻炒均匀，再倒入清水，加盖小火焖煮三分钟。
?
8.放入青椒丝翻炒均匀，再沿着锅边淋入水淀粉，大火快速翻炒均匀。
?
9.待汤汁粘稠后淋入香油和醋，翻炒均匀盛出装盘即可。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
声明：本文内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明出处：https://www.66688821.com/chhU9DXq99QY.html