大家好,关于半成品的薯条怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于冷冻薯条半成品怎么做的知识,希望对各位有所帮助!
本文目录
半成品薯条是怎么做的
用料
冻薯条350g
盐适量
胡椒适量
油一点点
披萨草适量
孜然粉适量勺
做法步骤
1、冻薯条一包,无需解冻
2、倒入空气炸锅里,刷上一点点油。依据大家的口味,不刷油也可以。吸油纸可不铺,我仅仅是为了方便清洗炸篮
3、180℃烤15分钟
4、15分钟后翻面,200℃再炸20分钟炸制时间大家还是要根据自家空气炸锅的脾气来
5、炸好出锅
6、准备好盐,胡椒粉,孜然粉、披萨草,如果喜欢辣味还可以增加辣椒粉
7、把炸好的薯条装进一个干净的保鲜袋里
8、再把调料都加进去,加调料时味道可以重一点,一方面薯条本身是没有味道的,另一放面保鲜袋上也会沾满调料从而稀释味道
9、把保鲜袋吹鼓起来,扎口,然后摇起来,让味料跟薯条充分结合
10、倒出装盘即可
速冻的薯条要怎么制作啊
1土豆洗净去皮,切条。
(要大一点的土豆)2将土豆条放在水中煮7、8成熟。3将土豆条放在油中炸熟。4土豆条放在盘中,撒上细盐或自己喜欢的作料炸薯条制作方法先把薯仔去皮,洗净,切条,放入浓盐水内浸腌20分钟,捞起后沥干水分,候用。将面粉、占米粉、发粉混和后,加入少许清水开成浓粉浆,让它自行发酵半小时。在锅内注入生油十两。烧滚把薯条蘸上粉浆,放入滚油内,炸时炉火不要太猛,以免炸焦,待薯条炸至金黄色,即可全部捞起供吃,吃时可蘸上汁或椒盐,甘香可口。薯条之DIY想吃炸薯条了。懒得出门,于是从厨房翻出几只土豆自己DIY。炸薯条做法很简单,方法是:1土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。2将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可。3大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了。4起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了。制作方法:将炒锅内加食用油约一之两厘米深
(再多一些也好)。烧之七八成热
(油温约220度,油丛中间向上翻动),加入已经冻好的薯条,炸约两分钟,至薯条膨软,颜色变黄时为止。用漏勺捞出,沥干余油,根据个人囗味加入适量的盐即可。
冷冻薯条半成品怎么做
原料:土豆3到5个。椒盐适量,番茄酱适量。
步骤:
1、将土豆洗净去皮,再切成厚度一致的片状,再切成条状。
2、将土豆条放入盐水中浸泡两到三分钟。适量清水烧开,放入土豆条煮三分钟左右。
3、捞出沥去水份,晾凉沥干水分。
4、放入冰箱冷冻,这时候薯条是半成品了。
5、锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条,炸至金黄色即可捞出沥干油份。
6、吃的时候撒少许盐或沾番茄酱。
空气炸锅炸半成品薯条做法
1.空气炸锅炸半成品薯条的做法非常简单。2.首先将半成品薯条放入空气炸锅中,设置温度和时间,等待炸制完成即可。由于空气炸锅使用的是高速循环的热空气,相比传统的油炸方式,更加健康和方便。3.如果想要增加薯条的口感和味道,可以在炸制前将薯条浸泡在盐水中,或者在炸制后撒上一些调味料,如盐、黑胡椒粉等。此外,也可以将薯条和其他食材一起炸制,制作出更加丰富多样的美食。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。
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