大家好，今天来为大家分享剩下炸好的鸡排怎么弄好吃的一些知识点，和半成品鸡排怎么炸的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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鸡排炸的多，吃不完。放冰箱里可以吗放哪里冷藏还是冷冻
初次回答，希望能帮助到你。
根据鸡排大小来腌制，一块鸡排需要用到1小勺的黑胡椒、1小勺的五香粉、1小撮的盐、几滴油。抓匀之后放冰箱冷藏半小时更加入味。
腌制好后两面都蘸上打散的鸡蛋液，再两面裹上面粉。最后两面沾上面包屑，按实。至于炸的时间也是根据鸡排和油温来决定的。待油6成热时放入鸡排，中小火炸至两面金黄即可，否则会变焦黄。
不解冻的鸡排怎么炸
将鸡排打开包装，放在油锅直接加热即可。速冻鸡排不需要解冻，可以直接炸制。炸鸡排的油要足，需要油温烧至8成熟下锅炸制，这样可以避免鸡排粘锅。炸鸡排的时候，不要一次性添加过多的鸡排，而且炸制的过程中需要搅动鸡排，以免鸡排受热不均。炸好的鸡排可以单独吃，也可以搭配番茄酱等佐料一起吃。
包装好的的鸡排怎么炸
工具/材料
速冻鸡排一包
操作方法
01
将鸡排拆开包装，无须解冻也可以直接炸；
02
锅里烧一锅油，油温要烧热，不然会粘锅；
03
待油温八成热，将鸡排下入锅里；
04
一次性不要下太多块鸡排；
05
鸡排炸的时候要不时翻搅，避免粘锅，也有助于受热均匀；
06
炸到表面金黄色，就熟了。
半成品鸡排怎么炸
主料：鸡脯肉
(150g)辅料：面包糠
(20g)鸡蛋
(1个)厨具：炒锅1：鸡肉刀背拍松，然后切长条，放保鲜盒加料酒，胡椒粉，盐，鸡蛋清拌匀。放冰箱冷藏2小时以上。2：碗内磕一鸡蛋搅拌成鸡蛋液，1步放的鸡蛋清可以用完以后直接磕入，搅拌成鸡蛋液。准备一盘面包糠。3：腌好的鸡肉放淀粉4：取一根鸡柳沾匀鸡蛋液。放面包糠打个滚。找一小锅，倒入花生油，小火烧热油，加入鸡柳，炸至金黄捞出控油即可。
文章分享结束，剩下炸好的鸡排怎么弄好吃和半成品鸡排怎么炸的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！
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