大家好，今天来为大家解答小香芋仔怎么弄好吃这个问题的一些问题点，包括香芋仔怎么做好吃也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
本文目录
香芋仔怎么做
可以葱油，可以红烧。顿排骨。
香芋仔怎么做好吃
主料：香芋泥80g白砂糖80克、鸡蛋100克、清水适量、玉米油50克辅料：低筋面粉140克、玉米淀粉20克、泡打粉4克做法：
1.将低筋面粉140克玉米淀粉20克泡打粉4克中的三种粉类提前过筛备用。
2.白砂糖80克鸡蛋100克.鸡蛋磕开放入一个较大的盆中，放入白砂糖后用打蛋器将其打发。
3.接着将清水100克玉米油50克中的清水倒入打发的蛋液中，用蛋抽将其打匀。
4.接着将玉米油倒入，继续用蛋抽将其打匀。再将香芋泥加入其中，搅拌均匀。
5.将步骤1中的粉类一次性倒入，用蛋抽将其拌匀后静置15分钟。
6.将鸡蛋仔模具放在燃气灶上预热，接着刷上一层油7.用勺子舀取适量的蛋糊倒入模具的凹槽中，倒满即可8.合上模具后，翻一下面，加热30秒9.接着再翻个面烤1-3分钟，然后另一面也再烤1-3分钟10.关火后将其取出，喜欢卷一下的要趁热卷，依次将面糊制作完成即可。
芋头仔的10种最佳吃法
芋头仔即芋头，是台湾一道经典非常受欢迎的小吃，红粉的芋头仔，清甜可口，外表容易看清，营养丰富。
1.炸芋头仔。将芋头仔去皮洗净，切成薄片，用炸油炸至金黄，再撒上点糖，配蒜泥，非常美味。
2.油煎芋头仔。将芋头仔洗净切片，放入热油锅中，然后加入酱油、醋、糖和水混合煸炒，即可入口，既有芋头仔的香味，又搭配一些佐料，美味可口。
3.芋头仔炖肉。将芋头仔洗净，切片后配上豬肉和香料，加入适量汤水，用慢火炖煮，即可。
4.芋头仔炸酱拌面。将芋头仔切成细薄片，将切成的细薄片放入油锅中，炸至金黄，再加入酱油，糖，三色椒、芝麻，拌入熟面后即可入口。
5.芋头仔青豆炒饭。芋头仔洗净切片，加入蒜末，青椒、豆芽等蔬菜拌炒，然后再加入面粉拌入饭、鸡蛋，待饭熟后即可入口。
6.芋头仔鸡丁烩饭。将芋头仔洗净切片，将鸡肉切丁，然后将芋片丁与鸡丁同时放入锅中，同时加入蒜末、香菇,枸杞，黄酒，糖等配料翻炒，直至芋头仔变软，最后加入饭米，拌炒至熟亦可入口。
7.芋头仔全荤炒饭。将芋头仔洗净切片，和排骨、火腿肠，西芹、蘑菇，青椒等蔬菜一起炒饭，加入盐、蚝油、鸡精、胡椒粉调味，即可品尝芋头仔的美味。
8.芋头仔米粉。将芋头仔洗净，削皮后切细丁，加入油炒至金黄，然后加入清水，再加入蒜末、糖、香油等佐料，再放入米粉炒至熟，即可出锅享用。
9.芋头仔荷包蛋。清洗芋头仔，切片，再拌入盐和胡椒粉，
芋头仔的做法
【食材】：芋头仔5个、蒜4瓣、蚝油1汤匙、鲜酱油2汤匙、盐适量、半碗清水、香葱1棵、油适量。
1.芋头仔蒸熟，放到蒸笼蒸15分钟即可，将蒸熟的芋头去皮。
（也可以直接刮皮）
2.猪肉切成片，芋头切片，葱蒜切碎。
3.热锅倒油，放入蒜炸香，倒入猪肉炒变色。
4.倒入清水覆盖，中火烧5分钟，芋头烧得相对烂一些就可以了。
5.然后大火收汁，汤汁不要收的太干，留下些用来拌饭，加入盐拌匀出锅了。
关于小香芋仔怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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