大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下金南瓜怎么弄好吃的问题，以及和金南瓜蒸着好吃还是炒着好吃的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
本文目录
金南瓜切法
方法步骤
1.山药去皮,洗净后切丝.
2.南瓜去皮洗净,切小方块,放入开水中煮至熟软,捞出沥干水分.
3.锅中倒入10克油烧热,放入山药炒熟,盛出.
4.将南瓜和山药用调味料
(黑胡椒粉10克、酱油5克)拌匀即可.
金南瓜蒸着好吃还是炒着好吃
蒸着好吃，蒸着能吃到南瓜原来的香甜味。
金果子的做法
用料：
面团儿：糯米粉400克白糖60克开水220毫升
制作步骤
1、先来和面，糯米粉300克，白糖60克，开水220毫升，搅拌均匀后继续加100克糯米粉。
2、上手揉匀，揉成一个软硬适中的光滑面团，不用醒发，直接移到砧板上擀开擀薄。
3、不用特别薄，厚度大约在1厘米左右，现在来切面条，先切成小长条，再把它搓成圆形的小面条，一根一根儿的全部搓好后整理一下。
?4、再来切成小段儿，撒点干面粉后抖散，避免全部粘连在一起，
5、凉锅凉油，先不着急开火，把金果子生胚全部放进去以后再开中小火，让它慢慢的炸，当油温慢慢的起来以后，它们就会飘起来，而且体积也会变得膨胀一些。
6、炸到金果子发硬，表面全部都变成了金黄色就可以出锅了，这时候的金果子就已经做好了。
上海人本帮金南瓜做法
主料：山药300克、金色南瓜180克、水发木耳50克.
配料：盐、鸡精少许、糖少许、蒜末适量.
1、金瓜木耳炒山药食材。
2、金瓜切成片人开水锅内轻微焯水后捞出过凉备用。
3、山药也切成薄片焯水后过凉水。
4、木耳清洗感觉摘成小朵。
5、蒜末切好备用。
6、炒锅热锅凉油放入蒜末炸香捞出。
7、放入木耳和山药翻炒。然后再放入金瓜翻炒，放入盐、糖、鸡精翻炒均匀即可。
8、炒好的金瓜木耳山药装盘即可食用。
关于金南瓜怎么弄好吃，金南瓜蒸着好吃还是炒着好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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