1.将食用油倒入平底锅中，用中火烧热，等待油变成微黄色时，取出一小块油，放入鸡蛋中，待鸡蛋熟透后取出备用。
2. 在一个碗中，加入适量面粉，然后将煮熟的鸡蛋壳放入碗中，用手掌轻轻压扁成薄饼状。
3. 将平底锅中的热油倒入碗中鸡蛋薄饼上，煎至两面金黄色。
4. 取出煎好的鸡蛋薄饼，放入食用油薄饼中，用铲子将二者混合均匀。
5. 继续煎至两面金黄色，取出即可。 【适合人群】 这道菜适合所有人食用，尤其是那些需要控制卡路里和脂肪摄入的人。鸡蛋是一种营养丰富的食物，富含蛋白质和脂肪，而食用油则可以提供能量和营养。 【禁忌】 需要注意的是，食用油虽然营养丰富，但也含有较高的脂肪和热量。因此，在食用时需要控制摄入量，以免摄入过多的热量和脂肪。此外，由于食用油容易氧化，所以在存储和使用时要注意卫生，避免污染和变质。 食用油美食是一种非常健康、美味的食物。通过使用食用油，我们可以制作出许多不同种类的美食，如煎蛋、煎饼、炸鸡翅等等。无论是家庭聚餐还是外出就餐，这道菜都是一道不错的选择。
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