1.鸡翅中剔骨洗净,用厨房纸擦干水分。
2. 把鸡翅中放入碗中,加入一小勺盐、一小勺黑胡椒和一小勺料酒,搅拌均匀腌制30分钟。
3. 把腌制好的鸡翅中放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤15分钟。
4. 把鸡翅中取出,倒入一罐啤酒,再放回烤箱中,继续烤20分钟。
5. 烤好后,把啤酒汁留在锅中,加热至汁浓稠。 6. 把烤好的鸡翅放入锅中,倒入啤酒汁,翻炒均匀。 7. 最后,放入一些葱花和姜片,提升口感和香气。 【适合人群】 这道菜适合所有年龄段的人食用,尤其适合喜欢吃鸡翅和啤酒的人。 【禁忌】
1.孕妇和哺乳期妇女应避免食用这道菜,因为啤酒中含有酒精,会影响胎儿的健康。
2. 患有心脏病和高血压的人应谨慎食用这道菜,因为啤酒汁中的酒精会对心脏和血压产生负面影响。
3. 胃肠道疾病患者也应避免食用这道菜,因为啤酒汁中的酒精会刺激胃肠道,引起消化不良。 【食材】 - 鸡翅中 8个 - 啤酒 2罐 - 葱姜蒜适量 - 盐、黑胡椒、料酒适量 【步骤】
1.鸡翅中剔骨洗净,用厨房纸擦干水分。
2. 把鸡翅中放入碗中,加入一小勺盐、一小勺黑胡椒和一小勺料酒,搅拌均匀腌制30分钟。
3. 把腌制好的鸡翅中放入烤盘中,用200度预热好的烤箱烤15分钟。
4. 把鸡翅中取出,倒入一罐啤酒,再放回烤箱中,继续烤20分钟。
5. 烤好后,把啤酒汁留在锅中,加热至汁浓稠。 6. 把烤好的鸡翅放入锅中,倒入啤酒汁,翻炒均匀。 7. 最后,放入葱姜蒜,提升口感和香气。
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