很多朋友对于婴儿肉末怎么弄好吃的视频和肉饼怎么做又软又好吃的视频虾黄怎么做不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
肉饼怎么做又软又好吃的视频虾黄怎么做
材料
面皮材料:4杯AllPurpose面粉,1杯hotwater,l被温水,3teaspoonsCornoaOil
馅儿料:1个洋葱,4根青葱,肉末1/2磅,姜末少许,盐,胡椒粉,一小勺糖
做法
1.在面粉中先兑入1杯hotwater烫面,再加入另一杯温水,如果有面包机设到dough挡,让它揉去~中间空挡准备肉馅。没有面包机的同志们就只好上手了,揉啊揉,揉到胳臂发酸,面团光滑,然后用润湿的布(kitchenpaper打湿)盖着让面团醒15-20分钟,趁面团休息的时候准备馅料。
2.洋葱切碎(这个过程就准备好纸巾流泪吧~),青葱当然也要切细细的,把所有馅料和在一起,顺一个方向搅匀。
3.面团醒好后,分成小剂子,洒干面粉擀成一张又薄又大的面饼,这时候面团的感觉很软但是劲道易擀不易破.
4.将和好的馅料均匀的抹在面皮上(注意以面皮的中心为圆点,用刀切一条半径,半径旁边的1/4个园不要抹料)
5.然后将面饼一层一层叠起来,边上压紧封口,用点儿劲,不要漏汁儿。用做葱油饼的卷法会漏汤汁,不建议采用。只是这个办法出来的饼是三角形的,形象差点儿,但味道绝对一流。
6.平底锅,少许油,放饼烙上,可以用手按按,把饼压薄一点。
豆芽怎么做最好吃
今天与大家交流一下,绿豆芽怎么炒好吃这个话题。
绿豆芽豆芽瓣小,芽豆梗也细,并不适合炖制或者炒时间过长,所以炒绿豆芽时,以炝炒为好,炒太过而造成脆感缺失,也就影响到绿豆芽的口感。绿豆芽最常见的就是醋溜豆芽或者辣炒绿豆芽,还可以炒肉丝,所以下面我们交流一下绿豆芽炒肉丝的做法,希望大家喜欢。
绿豆芽炒肉丝,绿豆芽用量200克就可炒一盘,在炒前最好将豆芽中的豆芽皮去除,去除方法是将绿豆芽放盆中,加入漫过绿豆芽的水,随搅拌绿豆芽皮就会陆续漂出水面,用漏勺陆续捞出即可。
炒绿豆芽,准备50克猪瘦肉切丝,葱姜末、蒜末、香菜段、鲜辣椒丝都少许即可。
炒绿豆芽喜蒜香味儿与花椒味道,可以不放姜,但最好放点蒜末与几粒花椒炒香,这样锅底香味就出来了。
坐锅点火后,锅内放底油少许,先放花椒粒用低油温炸出香味,在将肉丝与葱姜末、蒜末放入一起煸炒出香味扑鼻,这样锅底香味更浓厚到最佳状态了,而肉丝被油温煸炒得水分蒸发,产生干香味浓,接着取少许香醋烹入,醋香会立马释放出来,在取微量味达美酱油放入提色感。
接着沥净水分的绿豆芽倒入翻炒均匀,加适量食盐,记住绿豆芽水分大,炒绿豆芽全过程都不要加水,以将豆芽中的水分炒干为佳。
绿豆芽在锅中炒至塌陷,锅内汤汁也随之蒸发,豆芽梗伴有透明装时,说明绿豆芽要熟了,将备好的鲜辣椒丝与香菜段放入煸炒均匀,取微量鸡粉放入翻炒均匀,出锅装盘即可。
以上就是个人炒绿豆芽的做法与观点,大家有更好的做法,可以在评论区交流,与大家一起分享,喜欢请留赞关注我吧,感谢大家来观看……
幼儿园小朋友放学回家给他吃什么好呢
【虾仁炒米饭】
第一,蒸好的米饭,虾仁,黄瓜,胡萝卜,鸡蛋,葱,酱油,盐,鸡精。
第二,把蒸好的米饭放入盆里,取出一颗鸡蛋,把鸡蛋的蛋黄打入米饭中,蛋黄和米饭搅拌一起,尽量把蛋黄裹在米饭粒上,剩下的蛋清,放入碗中备用,在取一颗鸡蛋,打入刚刚放蛋清碗中,把虾皮剥掉,那牙签,把虾背上有一根黑线挑出,也就是所谓的虾线,把虾切成小块,黄瓜洗干净,也切成小块,胡萝卜也切成小块,葱,切成,葱花,备用。
第三,锅里倒油,等待油温升高,把鸡蛋倒入锅中翻炒,把鸡蛋炒成碎块,然后把炒好的鸡蛋,放入碗中备用,锅里继续倒油,把葱花放入油中,爆香,然后把切好的虾仁,黄瓜,胡萝卜,放入锅中继续翻炒,然后在把刚刚用蛋黄搅拌好的米饭倒入锅中翻炒,就可以出锅了。
【椒盐排骨】
第一,猪排骨,要买小排,白芝麻,花椒,八角,椒盐,小葱,蒜,生姜,鸡蛋,面粉,普通面粉就可以,盐,味精,料酒,酱油。
第二,把猪排,倒入盆里浸泡半个小时,捞出,把排骨水分沥干净,倒入盆中备用,锅里烧水,把花椒,八角倒入锅中煮,把煮好的花椒八角水,倒入排骨中,不要把花椒八角倒进去,然后把盐,味精,料酒,生姜,酱油,适量,蒜拍扁,倒入排骨中腌制半个小时。
第三,拿碗,把面粉,倒入碗中,鸡蛋打入面粉中,加入水,水要适量,搅拌成糊,一定要均匀,把腌制好的排骨,放入搅拌好的糊裹匀,然后锅中倒入油,等油温升高,把裹好糊的排骨放入锅中炸,炸到金黄捞出,最后把炸好的排骨上面撒入椒盐,把切好的葱花撒上和白芝麻即可,就可以吃了。
【凉拌三丝】
第一,土豆,胡萝卜,西粉丝,盐,鸡精,酱油,香油,食用油,蒜,葱
第二,把土豆洗赶紧,把土豆皮削掉,切成丝,拿一个盆,盆里放入凉水,把切好的土豆丝,放入水中,防止土豆丝变黑,胡萝卜也洗赶紧,切成丝,也放入水中,把蒜切成碎末,把葱也切成葱花。
第三,锅中烧水,等待水开以后把切好的土豆丝,胡萝卜丝,放入开水中,煮一下,千万别时间长了,捞出后,再放入凉水中,最后煮粉,应为粉丝煮的相对时间长,煮好粉丝捞出,也放凉水中备用,然后从凉水中捞出,放入盘中,把盐,鸡精,酱油,香油倒入,拌均匀即可。
想用猪肝给宝宝做辅食,应该怎么处理猪肝
很多妈妈都知道给宝宝的辅食加猪肝,有补铁补血的效果,宝宝每周最好能添加1次猪肝辅食,以避免出现缺铁性贫血。
猪肝的确含有非常丰富的铁元素,但是猪肝做为重要的解毒器官,有许多毒素残留,有些民间的说法是觉得猪肝是“有毒”的。因此,宝妈们也会担心给宝宝吃猪肝会不利于宝宝身体健康。
其实,只要我们在烹饪猪肝前,用正确的清洗方法处理猪肝后,就可以放心地做出各种花样的猪肝辅食给宝宝享用了。
如何清洗猪肝呢?1、挑选新鲜的猪肝,先清水浸泡;
2、整块猪肝中间先用刀划几下,方便浸泡的时候血水渗出;
3、浸泡中途最好换几次水;
4、浸泡1小时左右,捞出猪肝用流水反复冲洗;
5、冲洗的时候,一边冲洗,一边轻轻按压猪肝,让没有浸泡出的血水继续渗出,洗净。
猪肝辅食有哪些?1、猪肝泥
2、水煮猪肝
3、猪肝粉
4、清炒猪肝
5、猪肝粥
6、番茄猪肝汤
7、猪肝菠菜汤
猪肝怎么做,主要还是看宝宝的月龄大小,还有咀嚼能力,一般小月龄的宝宝适合吃猪肝泥,大一些的宝宝辅食花样就多一些,如果宝宝不讨厌吃猪肝的话,最简单也富含营养的做法就是水煮猪肝。也有些宝宝不喜欢猪肝的味道,妈妈们就要将猪肝和口味相对较重些的其他食材一起烹饪。
希望我的回答对你有所帮助。
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