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这篇文章给大家聊聊关于糯米面饼怎么弄好吃，以及糯米煎饼最简单的方法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
本文目录
糯米粉加面粉饼的做法
在碗中倒入面粉150克，150克的糯米粉，加入3克酵母，5克糖，用温水200毫升和面，先把酵母化开，然后边倒入边搅拌。
2.搅拌至没有干面粉，然后揉搓成很光滑的面团，盖上一层保鲜膜，密封醒发半小时左右。
3接下来我们来调糖馅，在碗中倒入白糖50克，黑芝麻2勺，面粉2勺，搅拌均匀备用。把醒发好的面团放在案板上揉搓一下，排一下气，然后直接搓成长条，下成大小均匀的面剂。
4我们把面剂用手搓圆，按扁，捏成中间稍后，边缘比较薄的面皮，然后放入馅料，然后用包包子的方法把它捏紧，然后用手将它团圆。然后在做好的生胚上粘上一层黑芝麻，点缀依稀啊，盖上一层保鲜膜密封醒发15分钟左右。
5时间到，醒发至充满气体即可。起锅开小火，油温4成热时，我们把做好的饼胚正面朝下放在锅中。
6烙至底面微黄我们反面，翻过来大约烙至半分钟左右。烙至另一面微黄，我们再次翻面，全程大约烙至3-4分钟，烙至两面都呈金黄色就可以出锅了。
糯米煎饼最简单的方法
材料：1.糯米粉100克2.水适量步骤：1.将糯米粉倒入碗中2.慢慢加入适量的水，边加边搅拌，搅拌至无颗粒状3.锅中倒油，烧热，将糯米粉水糊倒入锅中，摊成圆饼形状4.开小火慢慢煎，煎至两面金黄即可取出注意事项：1.糯米粉和水的比例可以根据自己喜欢的口感来确定2.在摊煎饼的时候不要摊过厚，否则会不易熟透3.煎饼过程中要小火慢慢煎，翻面时要轻手，以免煎饼破裂
糯米粒饼的做法
食材：
冰皮：糯米粉250克，水300毫升，盐15克，食用油5毫升。
馅：韭菜50克，火腿30克，虾米20克。
制作步骤：
1．把糯米粉、盐、水和匀。
2．边搅拌边加油制成粉浆，加入食用油可以让薄饼起酥，使外皮更加的酥脆。
3．将火腿、虾米、韭菜切粒放入锅中炒熟，期间不用加任何调料，因为火腿和虾米本身就有味道了。
4．平底锅开小火，往锅中加入1勺粉浆。
5．再均匀加入馅料，把两面煎至金黄色。
6．将饼铲起，如果不好铲可以借用盘子扣住一翻就可以，将薄饼放到砧板上，用刀背在两边压一下。
7．将饼沿压痕折起来再对折。
8．最后将饼切菱形块装盘。
糯米粉炸饼做法
1，糯米粉面粉混合均匀加水，和成面团，放置十五分钟左右。
2.找个半圆小碗样的模具，把糯米面团放入模具用手指推平，放入糖粉
（白砂糖）。
3用大拇指压着面团的边贴着模具内层往中间推，形成一个糯米团子，包起来，取出来压平。
4锅里多倒油，油热放入糯米饼，两面炸至金黄色即可出锅。
关于糯米面饼怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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