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大家好，今天小编来为大家解答水面小虾怎么弄好吃呢这个问题，盐水河炒虾的家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
小河虾怎么洗干净
方法如下：
1.先用干净的清水多次冲洗干净，把泥沙和脏物洗掉。
2.然后加入适量的盐，用手轻轻搓揉，使盐渗透到虾的体内，再用水清洗干净。
3.最后加入淀粉或小苏打，再用手轻轻搓洗几遍，再用水清洗干净即可。
这样可以去除虾的腥味和泥沙，让小河虾更加干净美味。
晚上捞河虾最简单方法
1.
捞虾篮法：使用一个较大的篮子，将篮子放入水中，等待一段时间，让虾进入篮子内。然后将篮子缓慢地拉出水面，将虾从篮子中取出放入桶内。此方法适用于虾较多的水域。
2.
捞虾网法：使用一把捞网，在水中来回晃动，将虾吸附在捞网上，然后将捞网缓慢地拉出水面，将虾从捞网中取下放入桶内。此方法适用于虾较少的水域。
3.
捞虾笼法：使用一个较大的笼子，将笼子放入水中，等待一段时间，让虾进入笼子内。然后将笼子缓慢地拉出水面，将虾从笼子中取出放入桶内。此方法适用于虾较多的水域，且可以让虾在笼子内自由游动，不易受伤。
抓小鱼小虾小蟹的方法
先进的捕捞谈水鱼虾蟹的方法
1.
地笼捕捞法这是目前最有效的方法,将地笼张于鱼虾蟹经常活动的地方,当鱼虾蟹钻入地笼后,只能向着一个方向爬行,最后达到网兜部,解开笼口即可将鱼虾蟹倒出。
2.
流水捕捞法捕捞前,在鱼虾蟹池出水口安装一个网篓类的渔具,打开出口,使水流动,鱼虾蟹即随池水流动爬到篓中。但应注意一次放水捕不尽鱼虾蟹,应将池水放至0.2一0.3米时再加水,然后再放水,如此循环。
3.
灯光诱捕法在鱼虾蟹池四角安装电灯,在灯下埋一只缸或设置陷阱,下午将池水放掉一部分,使鱼虾蟹洞穴暴漏,晚上河蟹会集中在灯光处爬行而掉入缸内或陷阱中,达到诱捕的目的。
盐水河炒虾的家常做法
主料：河虾300g
辅料：香葱1棵，生姜4片
调料：料酒20ml
做法步骤：
1.准备好食材。
2.葱姜洗净处理好。
3.河虾冲洗干净滤干水分。
4.锅内加入适量水煮开，加入食用盐和生姜煮1分钟左右，让生姜味道煮出来，倒入河虾和香葱结继续煮开，加入料酒后，把虾煮熟即可出锅。
5.装盘上桌，这道味道鲜美的盐水河虾就可以享用啦。
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