大家好，今天小编来为大家解答洋葱热炒凉拌怎么弄好吃这个问题，凉拌洋葱要不要洗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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凉拌洋葱要不要洗
凉拌洋葱需要用凉水洗一下，凉水冲洗后的洋葱，辣味减轻，洋葱翠甜爽口，不刺激肠味，特别美味。洋葱具有软花血管的作用，紫洋葱里含有花青素，花青素能坑癌，葱头是餐桌上的美味，可以热炒，凉拌，做烤鱼的配菜，对身体有百利无一害，有时间一定多吃洋葱
冷烤鸭怎么炒热好吃
用料:
冷烤鸭半只、姜5片，
葱适量、红椒2个，
青椒2个、洋葱半个，
油少量、蒜3瓣。
热炒冷烤鸭的做法步骤:
步骤1
将烤鸭切小块
(小块容易入味)，蒜和姜切片，青椒红椒斜着切
(为了好看)备用。
步骤2
锅内放少量食用油，油热后姜蒜和姜炒香，后放入烤鸭，烤鸭炒热出油后放入青椒和辣椒，小火炒几分钟后出锅。
步骤3
香辣可囗，好吃极了超级下饭，配上米饭干了两碗。
洋葱凉拌花生米的做法是什么
洋葱我喜欢紫皮洋葱，比白皮洋葱更刺激，先声明一点，我不是为了找刺激，我是为了颜色和味道。从营养上来说，紫皮洋葱富含花青素，大家都知道花青素是抗氧化剂，具有诸多好处：比如可以延缓衰老，保护视力，修复肌肤，抗癌，防辐射，改善睡眠。说到这儿我得检讨一下，好久没有吃紫皮洋葱了，明天真的要去买几个回来，慢慢吃。花生米有日子不吃就想，奇了怪了，像我这号从来不喝酒的主儿，竟然有这嗜好？我的合理解释是：胃亏花生！哈哈！
贫的有点儿过，言归正传，洋葱拌花生米做法分享一下：
1.锅内放底油，花生米入锅，小火翻炒成熟，油不必太多，有点就够，还不浪费，需要你做的，就是勤翻动着点儿，别炒糊了！熟了之后盛出来，晾凉
2.紫皮洋葱洗净切小丁，怕辣眼睛的话，可以把洋葱切两半，泡水里待一会儿，除此之外，更有效的方法是，让别人替你切，哈哈哈，绝对不会辣到流眼泪！
3.洋葱丁入盘，加入白糖，米醋，生抽，蚝油，香油拌匀，再把花生米放进去，稍微拌一下即可，喜欢的话，还可以加点绿色的辣椒丁建议拌的时候，不要再放盐了，花生米一定得凉透了才脆，现吃现拌最好。
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洋葱泡成酸菜吃了有好处吗
洋葱本来就是一种营养成分高的蔬菜，在日常生活中可以凉拌热炒生吃，泡成酸菜时，只要不变质不坏就能吃，没有坏处的
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