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中秋节家宴菜谱江苏
1地锅鸡。最好是用家里的土灶,用柴火烧,这样做出来的菜才好吃。
2红烧牛肉。土豆,牛肉都切成小块在锅里使劲炖。
3蒜爆鱼。鱼熟了再上面洒上蒜蓉,浇上热油。
4酸辣土豆丝。要多放点醋和辣椒。
5西红柿炒鸡蛋
6芹菜肉丝
7花生米
8羊肉白菜。要选本地小山羊。
为什么过中秋要摆上花生和苹果呢
中秋佳节家家户户要摆上花生和苹果。这是一种喜庆的气氛,是为了给人们带来欢乐的心情。中秋佳节是我国的传统节日,每年的农历八月十五,家家户户都要欢聚一堂,摆上月饼,苹果,花生等供品,喜庆丰收,期盼来年风调雨顺,还要观赏明月,互致节日的祝福。
中秋节凉拌素菜
我觉得中秋节凉拌素菜有凉拌腐竹,凉拌豆腐丝凉拌黄瓜还有花生米等等,这些都是可以的一般中秋节都会有荤有素,做一大桌子菜本来中秋节都是团圆的日子,亲戚朋友都会聚在一起做点好吃的庆祝一下节日快乐,各个地方的习俗不同,做的菜系也不一样,只要开心就好
到了吃花生的季节了,花生你们都喜欢怎么吃呢
大家好,我是喜欢美食的宝葫芦,到了吃花生季节我们一般都喜欢吃水煮花生,平时没事煮点了以当做小零食来吃,吃饭时候可以做下酒菜,烧烤时候肉吃腻了来盘水煮花生下酒还解腻。
把新花生清洗干净,锅里放入适量盐,香叶,大料,花椒。姜片,把花生倒入,小火开锅煮20分钟,关火闷2小时这样能让花生充分入味,煮出来的花生才有味道。
现在这个季节煮好的花生吃不完建议冰箱冷藏,如果没有放冰箱冷藏第二天吃时候要放锅里在煮一下在食用,这样不会吃坏肚子。
关于中秋节花生怎么弄好吃的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
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