大家好,关于当归鸡怎么弄好吃又简单很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于当归炖鸡的做法的知识,希望对各位有所帮助!
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当归香菇炖鸡的做法
你好你可以把香菇洗干净切片,后再把鸡剁块后洗干净放入锅里炒一会儿后,再加入香菇当归煮熟后就可以了。
当归炖鸡的做法
主料:鸡半只,黑枣6粒,当归15克。
辅料:姜1块,葱适量,细盐1茶匙,枸杞少许。
做法步骤:
步骤1
准备好半只鸡。
步骤2
再准备姜,当归,葱,枸杞适量。
步骤3
将鸡用温水焯洗一下备用。
步骤4
将姜改刀,葱当归洗切好。
步骤5
将所用的食材入高压锅内胆加入清水及食材。
步骤6
再将焯好的鸡入高压锅。
步骤7
选择好食材及烹饪模式。
步骤8
压煮好后,当显示灯绿色就可以了。
步骤9
一份鲜美的当归鸡汤就完成了。
步骤10
按个人口味添加细盐及枸杞。
步骤11
这样子四十分钟就可以煲出老火汤才有的鲜美鸡汤哦。
当归焗鸡的正宗做法
材料
材料:
1只鸡,
11/2小匙盐
半小匙盐
调味:
5片姜,
5片当归,
2棵葱
(切段),
1大匙杞子,
2大匙水
收起
做法
1.将鸡洗净,用盐抹匀在表皮。
2.把所有调味填进鸡肚里,用锡纸包裹。
3.放进预热烤炉180°C烤45-60分钟。
当归炖鸡汤的功效是什么
当归煮鸡汤有可以有利于增加身体的抵抗力,有补血补气的作用,平时可以适当的补充一些,而且含有大量的蛋白质和多种维生素、微量元素,平时的饮食种类一定要多样化,才有利于补充均衡的营养,促进身体的健康,不要熬夜和劳累,饮食的口味要清淡。
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