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鸽子蛋怎么吃有营养
回答:鸽子子蛋煮着吃:鸽子蛋煮着吃最有营养,平时煮制时可以把鸽子蛋用清水洗一下,然后放入锅中加入清水,再放入适量的红茶和八角与桂皮,加入少量酱油,再加入适量食用盐,开火煮制,煮熟以后并火,先不要取出,让它里面浸泡四五个小时,就能取出这时自制的五香鸽子蛋就做好了。
鸽子蛋能蒸着吃:家里有婴儿时,可以把鸽子蛋蒸制以后给孩子食用,蒸制时可以把鸽子蛋去掉外皮,磕开到碗中,加入适量的清水,再加入少量食用盐,然后调匀,制成蛋液,入锅蒸制,开锅以后三到五分钟就能蒸好,取出以后降温,等温度适宜时,直接喂食就可以。
婴儿吃鸽子蛋的正确方法
1.煮熟的鸽子蛋,捣碎了拌入宝宝高铁米粉中,这样给婴儿吃,营养健康又合适。因为鸽子蛋做小宝宝的辅食,不宜直接食用,这样处理后孩子更容易接受。而且宝宝半岁后都应该添加高铁米粉,在宝宝能够接受大颗粒食物时,高铁米粉就可以不再作为辅食媒介了。
2.鸽子蛋磕入碗中搅拌均匀加点温开水,然后再上蒸锅蒸熟。婴儿的蒸蛋不用放盐,可以加些胡萝卜泥在上面。如果宝宝对海鲜类不过敏,也可以加点虾皮粉。这样弄出来的蒸蛋味道并不会差哦!
鸽子蛋怎么煮
步骤1
鸽蛋于冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟。停火后再浸泡5分钟,这样煮出来的蛋清嫩,蛋黄也凝固了。
步骤2
煮的时候记得放少许的盐滚水煮三分钟,八成熟。千万别煮时间长了!
步骤3
鸽子蛋水煮后是半透明状的,好似果冻,可以清楚的看到蛋黄。
鸽子蛋怎么吃效果特别好
1、鸽子子蛋煮着吃:鸽子蛋煮着吃最有营养,平时煮制时可以把鸽子蛋用清水洗一下,然后放入锅中加入清水,再放入适量的红茶和八角与桂皮,加入少量酱油,再加入适量食用盐,开火煮制,煮熟以后并火,先不要取出,让它里面浸泡四五个小时,就能取出这时自制的五香鸽子蛋就做好了。
2、鸽子蛋能蒸着吃:家里有婴儿时,可以把鸽子蛋蒸制以后给孩子食用,蒸制时可以把鸽子蛋去掉外皮,磕开到碗中,加入适量的清水,再加入少量食用盐,然后调匀,制成蛋液,入锅蒸制,开锅以后三到五分钟就能蒸好,取出以后降温,等温度适宜时,直接喂食就可以。
3、鸽子蛋能做汤:平时身体虚弱时,可以用鸽子蛋来做汤,做汤以前要把它煮熟,然后去掉外皮,再与适量的枸杞一起放入砂锅中,加入清水和适量的红糖,开火煮制,烧开以后用中小火,煮制五到十分钟就能取出食用。
4、鸽子蛋一天吃3~6个左右,比鹌鹑蛋要大一些,但是比鸡蛋要小,里面含有矿物质元素以及钙质,营养价值和鸡蛋还是比较相似的,所以每天适当的吃上几个,就可以补充身体所需要的营养物质。
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