大家好,南瓜煮汤怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括南瓜尖煮汤的家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于南瓜煮汤怎么弄好吃窍门和南瓜尖煮汤的家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
南瓜和什么一起煮好吃
紫薯
步骤1/10
食材准备
步骤2/10
小米、大米淘洗干净,放适量水大火烧开小火煮20分钟至米无硬心
步骤3/10
紫薯放入蒸笼中
步骤4/10
盖盖开大火,蒸熟至筷子可插入
步骤5/10
紫薯、南瓜去皮切小块
步骤6/10
米煮至无硬心时,倒入南瓜小火煮10分钟,至南瓜熟透
步骤7/10
倒入蒸熟的紫薯煮两三分钟
步骤8/10
煮至紫薯变软
步骤9/10
加入少许红枣即可出锅
南瓜可以煮水吗
可以的呀
具体制作方法:
1、先准备一个金瓜,用刮刀将其去皮,小心清洁,然后将南瓜切成小块。请注意,最好使用小金瓜,而不要使用其他品种的南瓜。
2、南瓜切好后,即可开始煮汤了,将水倒入锅中,放入南瓜块,注意不要放太多水,差不多没过南瓜块即可,将装有南瓜及清水的锅放到火上。
3、大火煮沸后,转到中小火,慢慢煮。具体时间按照实际情况而定,煮到南瓜用筷子可以轻轻刺穿为止,我将近花了20分钟时间左右。
4、将南瓜煮至软状态时,将搅拌器直接放入锅中,然后将南瓜制成浓汤。这时,南瓜汤变得非常浓稠和光滑,然后预先拿出准备好的奶油,将50克奶油放入南瓜汤中。
5、搅拌均匀后,撒一点黑胡椒粉和盐,搅拌均匀。关火后,根据个人喜好用奶油滴在南瓜浓汤上画图案即可。
烹饪小技巧:
1、对于南瓜浓汤,最好使用小金瓜或老南瓜。其余的南瓜不要用,这两种南瓜更甜,颜色为更黄,浓汤看起来更漂亮。
2、如果没有手动搅拌器,则可以将煮熟的南瓜直接放入搅拌器中,然后搅拌成浓汤。因此,你需要确保在煮南瓜预先加水时,水的量不要太多。
3、因为南瓜和鲜奶油中的甜味足够,所以无需添加额外的糖。如果有牛奶,加些牛奶,汤的味道会更浓。
南瓜尖煮汤的家常做法
南瓜尖煮汤是一道营养丰富的家常菜,做法简单易学。以下是具体步骤:
所需材料:
-南瓜尖200克
-瘦肉片150克
-姜片3片
-葱段2根
-盐适量
-料酒适量
-清水适量
步骤:
1.将南瓜尖清洗干净,去掉顶部和底部的硬皮,切成小块备用;
2.瘦肉片用清水洗净,加入少量料酒和盐腌制片刻;
3.热锅凉油,放入姜片和葱段爆香;
4.加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色;
5.加入适量清水,大火烧开后转小火煮约20分钟;
6.加入南瓜尖块,再煮约10分钟左右,直到南瓜软烂即可;
7.最后加适量盐调味,撒上葱花即可。
小贴士:
1.如果觉得南瓜尖有些苦涩,可以事先用盐水浸泡一会儿去除苦味;
2.如果喜欢口感更加鲜美的汤,可以在煮的时候加入一些鸡精或味精提味;
3.如果想要增加汤的营养价值,也可以加入一些蔬菜如胡萝卜、洋葱等一起煮。
南瓜芽怎麼煮才好吃
现实生活当中,我觉得南瓜芽怎么煮才好吃?我个人的喜欢就是把新摘回来的南瓜芽,你把它清洗干净再焯一下水挤掉水分,用酱油,醋,香油,蒜末,葱花,香菜调拌一下,这样吃既营养又清新
好了,关于南瓜煮汤怎么弄好吃窍门和南瓜尖煮汤的家常做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!
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