很多朋友对于金白菜怎么弄好吃窍门和金白菜的菜心怎么吃不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
金白菜寓意
黄金吊坠白菜有两种寓意,分别为:
取自白菜的谐音,意为“百财”,有聚财、招财、发财、百财聚来的含意。取自白菜的颜色和外形,寓意“清白”,有为人坦荡,清清白白的寓意。我国不少地区的老百姓在过春节的时候,都要吃两道家常菜,即长叶白菜和青菜,寓意天长地久,清清白白。
金白菜种植方法全过程
1、挑选种子
种植金白菜之前,要选择优质、丰产的品种,其种子要饱满且富有光泽度,成活率会大大提升,切忌使用干瘪的金白菜种子,播种后可能会出现腐烂、死亡的情况。
2、选择地块
金白菜可以在普通的菜园地中种植,先将地块深耕,这样不但能将土壤翻松,还能将土块整碎,之后再施加腐熟的有机肥,保证土壤里有一定的肥力,出苗率才能够提高。
3、正确播种
金白菜主要使用条播或穴播法,条播应该先垄中间开一条浅沟,0.5-1cm的深度即可,之后把白菜种子撒到沟中,使用薄土覆盖,穴播要在垄顶按照55cm的穴距,和土垄垂直开一条沟,接着把5-6粒种子播种到沟穴内。
金白菜的菜心怎么吃
和猪肉炒着吃比较好吃
金蚝的最佳吃法
步骤/方式1
金蚝鲜味砂锅煲
配料
金蚝干3个、带子150g、燕饺10个、淮山药150g、杏鲍菇100g、笋衣100g、黄金菇100g、水发黑木耳80g、白菜200g、浓汤宝2小盒。
先提前把黑木耳、干的黄金菇和干笋衣都泡发好备用。
步骤/方式2
金蚝干洗净备用。
步骤/方式3
带子用90度左右的水焯烫10秒钟捞出备用。
步骤/方式4
杏鲍菇切片、淮山药切段。
步骤/方式5
油豆腐一切两半以便入味和燕饺一起备用。
步骤/方式6
砂锅中放少许油,放姜末和杏鲍菇片炒。
步骤/方式7
炒至杏鲍菇的水分被逼出来,并把水分煎干。
步骤/方式8
把泡发好的黑木耳、黄金菇和笋衣倒入翻炒1分钟。
步骤/方式9
放入白菜炒至菜变软。
步骤/方式10
放入金蚝干和山药段。
步骤/方式11
把泡黄金菇的水倒入。
步骤/方式12
放入猪骨味浓汤宝,放两个浓汤宝,不用再加盐了。
步骤/方式13
大火煮开后转中小火,盖上盖子煲15分钟左右。
步骤/方式14
加入油豆腐和燕饺继续煲5分钟。
步骤/方式15
最后把带子放入,再加入半勺胡椒粉煮半分钟,即可关火,上桌时撒上香葱即可。
步骤/方式16
成品图
文章到此结束,如果本次分享的金白菜怎么弄好吃窍门和金白菜的菜心怎么吃的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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