1.将面粉和盐混合在一起,慢慢加入水,揉成面团。
2. 将面团揉成长条,切成小块,搓成小圆球状。
3. 用擀面杖将面团擀成薄片。
4. 在薄片上撒上葱花和盐。
5. 将薄片卷成长条。 6. 将长条卷成螺旋状。 7. 将螺旋状的面团擀成薄饼。 8. 在薄饼上刷上一层食用油。 9. 将薄饼卷成圆柱形。 10. 将圆柱形的煎饼果子放入平底锅中,用中火煎熟。 适合人群: - 适合所有人群,尤其是老年人、儿童和素食者。 - 煎饼果子富含蛋白质和纤维素,有助于促进身体健康。 禁忌: - 煎饼果子不要吃太多,因为它的热量很高,容易引起肥胖。 - 煎饼果子不要和豆浆一起食用,因为豆浆会阻碍煎饼果子的酥脆口感。 沧州煎饼果子是一道营养丰富、口感酥脆的传统美食,适合所有人群食用。但是由于它的热量较高,因此应适量食用,避免肥胖和其他健康问题。
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