大家好,今天给各位分享晒干了小鱼怎么弄好吃的一些知识,其中也会对十种晒干的小鱼干的吃法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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晒干小鱼仔的家常做法
小鱼干1杯,红辣椒2根,葱1支,姜泥1/2大匙,蒜泥1/2大匙,糖2大匙,辣椒粉1/2大匙,酱油1/2大匙,盐1/2小匙
做法
1.红辣椒洗净,去籽切细碎;葱洗净切末备用。
2.小鱼干洗净,以吸油纸吸干水分,放入热油锅中,再加入蒜泥、姜泥一起煎出香味,盛出沥干油分。
3.另起一油锅,待油热后,小火放入辣椒粉快速翻炒数下,再加入葱、红辣椒、作法2的小鱼干及调味料一起翻炒均匀,盛入盘中撒上芝麻即可
晒干的小鱼怎么做汤
小鱼干的做汤方法:
1、将小鱼干清洗干净,沥干水份。
2、热锅,锅内倒入1大匙玉米油,放入姜片爆香。
3、将小鱼干倒进锅内,轻轻的晃动锅,使小鱼干不要沾锅。
4、加入1小匙盐。
5、盖上锅盖,中火煮15分钟左右。
6、保持大火约1分钟后将3大碗清水倒进锅内。
7、加入香葱和香菜,一锅鲜甜味美的小鱼干汤就做好了。
晒干了的鱼怎么做才好吃
食无定味,个人觉得这样好处,晒干的鱼红烧好吃又简单。
晒干的鱼先泡一夜,葱切段,姜切丝,蒜切碎,青红椒切滚刀快。油热先放鱼,炒金黄放入葱姜蒜,豆瓣酱少许,炒出香味。焖10分钟后放入青红椒翻炒。炒至汁水收差不多快干,出锅撒上香菜蒜粒即可。
十种晒干的小鱼干的吃法
第一种:韭菜和小鱼干炒。
第二种:蛋炒饭放点小鱼干。
第三种:炒河粉放点小鱼干。
第四种:炒面放点小鱼干。
第五种:汤粉汤面放点小鱼干
第六种:凉拌面粉放点小鱼干。
第七种:蒸肠粉放点小鱼干一起蒸。
第八种:煮饺子馄饨放点小鱼干。
第九种:杭椒炒小鱼干。
第八种:葱油饼加小鱼干揉好下锅炸。
文章分享结束,晒干了小鱼怎么弄好吃和十种晒干的小鱼干的吃法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!
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