大家好，红薯馅怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白，包括地瓜包子馅的最佳做法也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于红薯馅怎么弄好吃和地瓜包子馅的最佳做法的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
红薯粉丝做饺子馅的做法
用料
地瓜粉500g猪肉100g白菜200g芹菜100g香葱适量地瓜300g大青叶适量
1.炒馅，把白菜，猪肉泥，芹菜加盐适量炒熟
2.地瓜蒸熟，碾砕，放入地瓜粉。揉成面团
3.然后按照包饺子的步骤做喽
4.每个饺子下面要放大青叶，去山上采的呢！有股特别的香味！
地瓜包子馅的最佳做法
1、面粉300克，干酵母3克，清水150克，红薯2个
（小）。
2、称好面粉。
3、酵母用50克水化开。
4、将2倒入1中混合，并分多次加入剩下的100克清水，揉面，至三光。
5、保鲜膜包好进行第一次发酵。
6、面团发酵期间准备红薯馅。红薯洗净切丁，放淡盐水中稍稍泡一下防止变色。
7、再稍沥干一下水分。
8、面团发酵至两倍大。
9、检查发酵完成的方法：手指沾干面粉插入面团，拔出手指后，插出的孔不塌陷、不回缩、保持原状。
10、将发酵好的面团放到面板上，挤出空气。
11、分成8份。
12、把每份整成圆形，进行二次发酵15分钟。
13、取一个二次发酵好的面团，擀成中厚边薄的面片，中间放上准备好的红薯丁。
14、包好，依此包好其它的。
15、放置10分钟。
16、入蒸锅，水烧开后15分钟，蒸好后等5-10分钟再揭锅盖。
17、香甜的红薯包子，掰开看看里面。
地瓜皮饺子馅怎么调好吃
【食材】
蒸饺皮：新鲜红薯2个，高筋面粉适量。
蒸饺馅：五花肉250克、包菜500克、粉条50克
【制作步骤】
一，和面：
1，选2个水分大的红薯，品种“西瓜红”最好。
2，把红薯洗净泥沙，隔水蒸熟。
3，蒸熟的红薯去皮，加入高筋面粉揉匀，边加面粉边揉，把面团揉得软硬适中。
4，揉好的面团，盖上保鲜膜松弛20分钟后继续揉光滑备用。
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二，调馅：
1，把50克粉条用开水泡软备用。
2，250克五花肉去皮后切碎，加入生抽老抽各2克、姜末15克、白糖1克、蚝油30克、十三香2克、胡椒粉2克、鸡精味精各2克、盐5克。
3，把切碎的五花肉和调料拌匀，顺时针方向搅打。
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4，500克包菜切成细丝，50克泡软的粉条控干水切碎。
5，把调好的五花肉馅和包菜丝、粉条混合。
6，最后加入50克料油、50克香葱末、2克盐拌匀即可。
红薯馅甜包子最正宗的做法
材料：红薯叶、面粉、酵母、水、盐、生抽、老抽、香油、鸡精等。
具体步骤：
1、和面，面盆里放入适量面粉，加入适量水，开始揉面。
2、面粉揉成团状之后，放在一旁盖好进行发酵。
3、将红薯叶洗干净之后，开始剁碎。
4、将剁好的红薯叶放入盆中，加入适量盐、生抽、老抽、香油、鸡精等调味料，搅拌均匀。
5、把发酵好的面团切开擀成一个个的圆形面饼作为包子皮。
6、将拌好的馅料，用勺子挖适量放入包子皮上，将馅料包严实。
7、包子全部包完之后，静置二十分钟，进行二次发酵，发酵好之后放到热锅上开始蒸包子。
8、蒸大约二十分钟之后，即可出锅，红薯叶包子就做好了。
红薯馅怎么弄好吃和地瓜包子馅的最佳做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
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