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大家好，今天来为大家分享蚝烙怎么弄好吃的一些知识点，和广东蚝烙做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
厦门蚝烙哪里最好吃
莲欢海蛎煎
不少来厦门的游客都会慕名前去尝尝好吃的海蛎煎，这家店就在小巷子里，海蛎煎分成小中大三份，小份12元、中份20元、大份30元，出了分量的不同以外，制作的方法并没有太大的不同，只是不同人做出来的东西却有着不一样的味道，不然怎么会有这么多人来到这里，坐在小巷边就这么将就吃了。
广东蚝烙做法
将地瓜粉溶于水，倒入葱末，取一勺地瓜粉水倒入锅中，再放上几个生蚝，待一面煎好后再翻面，两面都煎好后就可以取出。最后撒一些胡椒粉，蘸鱼露吃。
2.将地瓜粉水全部倒入锅中，加入鸡蛋搅拌均匀，放入生蚝，倒油开始炸。这样的蚝烙口感酥脆，甚是好吃。
潮汕蚝烙最正宗的做法
1、将所有主食材准备好。
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2、料理盆中放少许清水，加入地瓜粉和面粉搅拌均匀。
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3、加入生蚝和大葱。
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4、加入红椒丁和洋葱丁。
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5、加入胡椒粉和少许生抽。
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6、用刮刀拌均匀。
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7、不沾平底锅放花生油，将生蚝面糊舀入到平底锅中，摊平。
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8、待底部凝固后将打散的鸡蛋液均匀的淋在表面。
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9、撒上适量的红椒丁，煎到鸡蛋液凝固后，翻面再煎一会。
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10、切块，装盘。
煎蚝烙怎么做好吃
主料蚝仔250克蕃薯粉150克鸡蛋2个香葱50克辅料油适量鱼露适量香菜2条胡椒粉适量步骤1.食材：鲜蚝仔、鸡蛋、蕃薯粉和香葱。
2.鲜蚝仔用砂糖拌匀，轻轻搅拌。
3.然后用清水漂洗干净。
4.放入番薯粉。
5.放入葱粒。
6.放入胡椒粉。
7.倒入鱼露，轻轻拌匀。
8.鸡蛋磕入碗中，拌匀。
9.用旺火烧热平底锅，待锅底有足够热度后，倒入橄榄油，倒入浆糊。
10.盖满锅底就好，不要太厚。
11.把蛋液淋在上面。
12.煎至上下两面都酥脆并呈金黄色，即可盛入盘。
蚝烙怎么弄好吃的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于广东蚝烙做法、蚝烙怎么弄好吃的信息别忘了在本站进行查找哦。
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