大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于豌豆炒玉米怎么弄好吃窍门，碗豆炒玉米怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
碗豆炒玉米怎么做好吃
主料
鲜玉米粒100克，胡萝卜50克，豌豆100克，姜片各少许，鸡胸肉30克，蒜末适量，葱段适量
辅料
盐2克，料酒2毫升，玉米油适量
1.准备好所需材料，玉米粒煮熟备用，葱姜蒜切好备用，鸡肉切丁用料酒，玉米淀粉腌制一会，胡萝卜去皮切丁，红椒切丁备用。豌豆洗干净去蒂备用。
2.豌豆需要提前煮熟，然后清水过滤一遍，这样豌豆永远保持绿色。
3.油锅放入葱姜蒜爆香，然后倒入鸡丁，玉米粒，红椒，胡萝卜丁爆炒片刻。
4.倒入豌豆炒片刻，调入少许生抽，调味道。
5.加入少许盐，翻炒至食材更入味。
6.倒入水淀粉勾芡。
7.盛出炒好的食材。
8.装盘即可慢用。
玉米豆怎么炒又酥又脆
主料：水果玉米400克，豌豆50克，盐适量，白糖少许
步骤：
1、锅中水烧开放入豌豆，玉米粒焯3分钟捞出沥干水分。
2、炒锅放油放入豌豆，玉米粒。
3、加少许盐，白糖翻炒均匀即可。
玉米粒炒雪豆家常做法
1、食材：玉米一根、豌豆适量、火腿肠一根、蒜瓣两个、葱花适量。
2、先准备材料，一根火腿肠切丁，一个玉米剥粒，豌豆洗净，葱花适量，蒜瓣两个切碎。
3、准备半碗水淀粉，不必太浓稠。
4、锅内入油，油温下豌豆翻炒，将豌豆稍稍炸脆。
5、下火腿肠丁，翻炒均匀。
6、下玉米粒，翻炒。
7、加水淀粉和少许白糖，加一点开水，放点小苏打，将玉米的甜味煮出来。
8、汤汁收尽时加入蒜末和葱花，略略翻炒。
9、甜甜的玉米火腿炒豌豆就做好了
甜玉米豌豆的做法
可以做玉米烙也可以做扬州炒饭。炒饭的步骤：先把红肠玉米豌豆下锅炒一下然后把蛋米饭下锅一起翻炒就可以出锅了
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